Мука для итальянской пиццы 10 кг 5 стадий Наполетана
Товар
- 9 раз купили
- 4.97 оценка
- 9 осталось
- 670 отзывов
Доставка
Характеристики
Описание
Mąka pszenna typu „00”, o wysokiej zawartości białka, zdolna do długotrwałego zachowania struktury glutenu. Idealna do długo dojrzewających ciast w stylu neapolitańskim. Jest zbalansowane, aby sprzyjać rozciągliwości ciasta w odniesieniu do twardości.
Le 5 STAGIONI to marka Agugiaro & Figna Molini Spa. 5 stagioni to najbardziej kompletna i innowacyjna linia produktów mącznych i półproduktów do pizzy. Gama ponad 20 rodzajów produktów najwyższej jakości.
Idealna do pizzy neapolitańskiej.
Przedmiotem sprzedaży jest worek o wadze 10 kg
Termin ważności: minimum 6 m-cy od daty zakupu.
Produkt zawiera GLUTEN. Może zawierać śladowe ilości SOI
Typ mąki: ‘00’
Parametr W= 300
Białko: min 13 %
Wilgotność: max 15,5%
Proch: typ 00 max 0,55 %
Absorpcja: min 57 %
Stabilizacja: 13 minut
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.
Отзывы о товаре
