Gofrownica DEZAL 301.7 LW inox do gastronomii

Dane techniczne:

Moc 1300W, 230V

Pokrywa stal nierdzewna inox

Ilość gofrów: 2

Temp. robocza ok 195 st C

Lampki kontrolne z włącznikiem/wyłącznikiem prądu

Czas nagrzewania do 5 min

Czas pieczenia ok 3,5 min

Olejem smarujemy tylko raz zimne płyty przed rozpoczęciem pieczenia w danym dniu.

Gofrownica Dezal model 301.7 LW to urządzenie o mocy tylko i aż 1300W, przy pomocy którego w krótkim czasie można przygotować niepowtarzalne gofry. Model gofrownicy posiada lampki kontrolne. Lampka zielona świeci - urządzenie podłączone do sieci zasilającej jednocześnie stanowi wyłącznik prądu. Lampka czerwona świeci - rozpoczął się proces nagrzewania płyt, gaśnie gdy płyty osiągną temperaturę roboczą ok 195 stopni. Aluminiowe płyty grzewcze gofrownicy pokryte są powłoką zapobiegającą przywieraniu (greblon - dopuszczony do celów spożywczych). Urządzenie jest przystosowane do pracy ciągłej i dzięki temu doskonale sprawdza się zarówno w domu jak również w hotelach, kawiarniach, lodziarniach a także w innych punktach małej gastronomi.

Gofrownica jest idealna do wypieku gofrów na słodko jak również na słono.

Gotową mieszankę do gofrów biszkoptowych (na słodko) oraz do gofrów wytrawnych (na słono) można zakupić w naszym sklepie.