Вафельница DEZAl Bubble для гастрономии

Dane techniczne:

Moc 1600W, 230V

1 sześciokątny gofr o strukturze bąbelkowej

Pokrywa metalowa malowana biała

2 lampki kontrolne - zielona i czerwona:

Lampka zielona świeci - urządzenie jest podłączone do sieci zasilającej, stanowi zarówno włącznik jak też wyłącznik prądu.

Lampka czerwona świeci - rozpoczął się proces grzania płyt roboczych.

Czerwona lampka na przemian zapala się i gaśnie - następuje ciągłe podgrzewanie płyt roboczych w celu utrzymania temperatury odpowiedniej do wypieku.

Podstawowymi elementami opiekacza są płyty grzewcze - dolna i górna, wykonane ze stopu aluminium i pokryte od strony roboczej greblonem - powłoka zapobiegająca przywieraniu. Od strony wewnętrznej wprasowany został rurkowy element grzejny. W płycie dolnej znajduje się fabrycznie ustawiony ogranicznik temperatury utrzymujący odpowiednią temperaturę urządzenia.

Czas nagrzewania ok 8 - 10 min przy zamkniętych płytach aż zgaśnie czerwona lampka.

Czas pieczenia 2,5 - 3 min po wykonaniu kilku wypieków czas pieczenia ulega zmniejszeniu.

Całą sześciokątną powierzchnię obu płyt roboczych należy jednorazowo przed rozpoczęciem pieczenia posmarować olejem. Nie smarować dodatkowo w trakcie pieczenia.