COOBRA 8 ДИСТИЛЛЯЦИОННЫЕ ДРОЖЖИ СУСЛО САМОГОН СДЕЛКА

Drożdże gorzelnicze Coobra 8

Drożdże gorzelniane Coobra 8 to mieszanka silnych i wyjątkowo szybkich drożdży:

- przefermentują 8 kg cukru w 5 dni,

- uzyskamy zacier o mocy ok. 18%.

Instrukcja:

- rozpuścić 8kg cukru w 21l ciepłej wody.

- po ostudzeniu do około 30°C dodajemy zawartość torebki i solidnie mieszamy 1 minutę.

- temperatura pracy: zalecane jest, aby fermentacja przebiegała w temperaturze 20 - 30°C, przy czym najkorzystniejsza jest temperatura 25°C.

Doprowadzenie do przekroczenia 35°C spowoduje zastopowanie pracy drożdży.

- czas fermentacji: 5 dni,

- wydajność: ok. 18% alkoholu z 8kg cukru.

Uwaga:

ze względu na bardzo burzliwy przebieg fermentacji, ważne jest, aby zapewnić wystarczającą ilość miejsca w fermentatorze - najlepiej, aby na 21 litrów nastawu przeznaczyć pojemnik fermentacyjny 30 litrów.