КСИЛИТОЛ 500г 100% финский березовый сахар Danisco

KSYLITOL Danisco naturalny cukier brzozowy

500g

oryginalny z Finlandii

• DANISCO® - Proces produkcji ksylitolu odbywa się w firmie Danisco Sweeterens w Finlandii
• 100% Ksylitol fiński cukier brzozowy - w czystej postaci pozyskany z brzozy
• 100% czysty - bez skrobi, bez soli, bez cukru, nie zawiera glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy
• Produkt VEGE odpowiedni dla wegan i wegetarian
• NON GMO - produkt wolny od GMO

W przyrodzie ksylitol jest szeroko rozpowszechniony, choć występuje w małych ilościach. Można go znaleźć w niektórych owocach, jagodach, grzybach, warzywach, twardym drewnie - szczególnie brzozowym (stąd określenie "cukier brzozowy" nadane przez Finów).

Ksylitol Danisco - cukier brzozowy

Zastosowanie :

Cukier brzozowy może prawie całkowicie zastąpić cukier biały. Stosowany jest do deserów, napojów, smażenia i gotowania oraz słodzenia ciepłych napojów. Idealnie nadaje się także do wypieków. Wyjątek stanowią ciasta drożdżowe. Ksylitol nie reaguje z drożdżami, przez co ciasto nie wyrośnie tak, jak przy zastosowaniu zwykłego cukru. Dlatego przy wypiekaniu drożdżówek, chleba i pizzy lepiej z niego zrezygnować.