МЯСОРУБКА WOLF С ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЕМ HENDI

Wilk do mięsa Profi Line 1/2 UNGER 12 - H282274

Wydajność chwilowa mielenia do 150 kg/h

Maszynka do mielenia mięsa marki Hendi to profesjonalne urządzenie umożliwiające zmielenie każdego rodzaju niezamrożonego mięsa bez kości. Sprawdzi się w restauracjach, lokalach gastronomicznych, oraz niewielkich zakładach wędliniarskich. Urządzenie spełnia wymagania Sanepidu oraz posiada certyfikat CE.

Wykonanie

Korpus urządzenia wykonano z eleganckiego, polerowanego aluminium, natomiast wszystkie elementy mające kontakt z żywnością (lej załadowczy wraz z tacą, gardziel oraz zespół tnący) z odpornej na korozję i łatwej w czyszczeniu stali nierdzewnej.

Zespół tnący składa się ze ślimaka, szarpaka, noża oraz sitka z otworami o średnicy 6,5 mm. Wszystkie elementy łatwo zdemontować, co pozwala na ich dokładne umycie.

Mielenie

Wilk wyposażono w wydajny, trójfazowy silnik asynchroniczny o mocy 1100 W i prędkości obrotowej 140 obr./min. Ruch obrotowy przekazywany jest do ślimaka za pomocą wyjątkowo cichej stalowej przekładni zębatej zanurzonej w oleju.

Oferowany model zaprojektowany został do pracy przerywanej. Silnik posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem.

Specyfikacja

• Artykuł: Wilk do mięsa Profi Line 1/2 UNGER 12
• Nr katalogowy: H282274
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał korpusu: Polerowany odlew aluminium
• Materiał leja i tacy załadowczej: Stal nierdzewna
• Materiał zespołu tnącego: Stal nierdzewna
• Materiał popychacza: Polietylen
• Zasilanie: 400 V
• Moc: 1100 W
• Wydajność chwilowa: 150 kg/h
• Liczba sitek: 1
• Średnica otworów w sitku: 6,5 mm
• Bieg wsteczny: Nie
• Wymiary urządzenia (DxSxW): 46 x 24 x 51 cm
• Waga urządzenia: 23 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Wilk do mięsa z akcesoriami
• Instrukcja obsługi