ФРИТЮРНИЦА 2x13л Э.Г.О. ФРИТЮРНИЦА 2x3250 Вт, кран

Podwójna frytownica gastronomiczna 2 x 13 litrów z temostatem E.G.O. - MP10010153

Frytownica marki Royal Catering to profesjonalne urządzenie gastronomiczne pozwalające na szybkie i sprawne przygotowanie frytek, nugetsów oraz innych przekąsek smażonych na głębokim oleju. Sprawdzi się w restauracjach, punktach gastronomicznych, barach szybkiej obsługi oraz food truckach. Zastosowanie najlepszej jakości, trwałej stali nierdzewnej oraz nowoczesnych rozwiązań sprawia, że model ten spełni oczekiwania najbardziej wymagających nabywców.

Urządzenie posiada certyfikat CE wymagany przez Sanepid.

Wykonanie

Frytownica wykonana została z najwyższej jakości, odpornej na korozję oraz wytrzymałej stali nierdzewnej. Po bokach obudowy umieszczono wygodne uchwyty do przenoszenia.

Urządzenie posiada dwie komory, każda o pojemności całkowitej 13 litrów i pojemności wlewczej wynoszącej 8 litrów. Kraniki spustowe ułatwiają usunięcie zużytego oleju, bez obawy o jego rozlanie.

Elementy grzewcze zintegrowane są z panelem sterowania i mogą być wyjęte, dzięki czemu urządzenie jest niezwykle łatwe w utrzymaniu w czystości.

Koszyki o wymiarach 24 x 19 x 14 cm wyposażono w nienagrzewające się rączki oraz uchwyty umożliwiające powieszenie usmażonych frytek nad komorą, w celu ich odsączenia z nadmiaru oleju.

Nowoczesne rozwiązania

Frytownica wyposażona została w wydajne elementy grzewcze, każdy o mocy 3250 W oraz nowoczesne termostaty niemieckiej firmy E.G.O. z płynną regulacją temperatury w zakresie od 60 do 190 °C. Bezpieczniki termiczne odcinają zasilanie, gdy temperatura oleju przekroczy 230 °C.

Każda komora posiada tzw. zimną strefę oraz specjalną podkładkę pod koszyk, dzięki czemu frytki, które z niego wypadną, nie przypalają się. Ogranicza to powstawanie nieprzyjemnego zapachu podczas smażenia.

Specyfikacja produktu:

• Artykuł: Frytownica dwukomorowa RCEF 13D-EGO
• Nr katalogowy: MP10010153
• Materiał wykonania: Stal nierdzewna, tworzywo sztuczne
• Zasilanie: 230 V
• Moc: 2 x 3250 W
• Zakres regulacji temperatury: 60 - 190 °C.
• Wymiary koszy: 24 x 19 x 14 cm
• Pojemność całkowita: 2 x 13 l
• Pojemność wlewcza: 2 x 8 l
• Wymiary (DxSxW): 60 x 47 x 38 cm
• Waga: 14,5 kg
• Wymiary wysyłki (DxSxW): 55 x 61 x 46 cm
• Waga wysyłki: 16,6 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Frytownica dwukomorowa
• 2 koszyki
• 2 podkładki pod koszyk
• 2 panele z elementem grzewczym
• 2 pokrywy
• Instrukcja obsługi