PROFESJONALNA PODWÓJNA FRYTOWNICA Z TIMEREM 2x10L 2x3,2kW ZIMNA STREFA INOX

PROFESJONALNA PODWÓJNA FRYTOWNICA Z TIMEREM 2x10L 2x3,2kW ZIMNA STREFA INOX

MP10011147

Gastronomiczna frytownica marki Royal Catering sprawdzi się doskonale w restauracjach, barach szybkiej obsługi, na stacjach benzynowych oraz w food truckach. Umożliwi sprawne przygotowanie nie tylko frytek, ale również wielu innych potraw smażonych w głębokim oleju np: nuggetsów, krążków cebulowych czy paluszków serowych. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.

Frytownica wykonana została z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Jest to materiał trwały, odporny na korozję i zarysowania a także łatwy w czyszczeniu i konserwacji, dzięki czemu urządzenie zachowa swój wygląd przez długi czas. Antypoślizgowe nóżki zapewniają odpowiednią stabilność w czasie pracy.

Urządzenie posiada 2 komory, każda wyposażona w wyjmowany zbiornik na olej o pojemności całkowitej 10 l, pokrywę oraz koszyk o wymiarach 22 x 20 x 10 cm. Koszyk posiada nienagrzewającą się rączkę oraz uchwyt pozwalający na jego odwieszenie nad komorą w celu odsączenia frytek z nadmiaru oleju.

Frytownica posiada dwie niezależnie sterowane komory. W każdej z nich umieszczono element grzewczy o mocy 3200 W zintegrowany z panelem sterowania. Termostat umożliwia płynną regulację temperatury w zakresie od 50 do 200 °C, a o działaniu elementu grzewczego i osiągnięciu odpowiedniej temperatury informują lampki kontrolne. Urządzenie posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem. Na panelu sterowania umieszczono także pokrętło timera pozwalające na ustawienie czasu smażenia do 60 min.

Dzięki zimnej strefie opadające na dno resztki nie przypalają się, co ogranicza powstawanie nieprzyjemnego zapachu podczas smażenia oraz zwiększa wydajność oleju.

Specyfikacja:

• Artykuł: Frytownica gastronomiczna RCTF 10DB
• Nr katalogowy: MP10011147
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał: Stal nierdzewna
• Napięcie / częstotliwość: 230 V / 50 Hz
• Moc: 2 x 3200 W
• Wymiary kosza: 22 x 20 x 10 cm
• Wymiary zbiornika: 24 x 29,8 x 15 cm
• Maks. pojemność zbiornika: 2 x 10 l
• Ilość oleju: 2 x 5 l
• Zakres temperatury: 50–200 °C
• Wymiary (DxSxW): 60,5 x 59 x 28,3 cm
• Waga: 10,7 kg
• Wymiary wysyłki (DxSxW): 66 x 51,5 x 35 cm
• Waga wysyłki: 12,1 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Frytownica
• Zbiornik na olej - 2 szt.
• Pokrywka - 2 szt.
• Kosz - 2 szt.
• Instrukcja obsługi