Морские водоросли Нори Водоросли Скатывающиеся листья для приготовления суши 10 шт. СЕРЕБРО

Wodorosty Nori Algi Glony Listki Do Zwijania Robienia Sushi 10 Sztuk SILVER

JAKOŚĆ WODOROSTÓW - SILVER !

Opis: Glony nori silver firmy JHFOODS w opakowaniu 10 sztuk. Yaki nori są to drobno pokrojone i sprasowane algi morskie. Podczas produkcji są delikatnie prażone. Posiadają lekko słony smak. Podstawowy składnik wielu rodzajów sushi. Można je stosować jako składnik dań i sałatek. Opakowanie zawiera 25g alg (10 listków) co wystarcza na bardzo dużo. Nori są bogate w błonnik, witaminy, białka, minerały i pierwiastki śladowe jak wapń, fosfor i żelazo.

Składniki: Suszone wodorosty.

Kraj pochodzenia: Chiny

Idealne Nori Do Sushi? Które Wybrać?

Nori to kluczowy element sushi !

Wybór płatków nori ma ogromny wpływ na końcowy smak potrawy.

Wyróżniamy różne gatunki glonów morskich, które przechodzą proces szatkowania, prasowania w arkusze i prażenia. Dlatego możemy spotkać jednocześnie chropowate i matowe oraz gładkie i świecące.

Wyróżniamy kilka rodzajów nori:

1. GREEN
2. RED
3. SILVER
4. GOLD
5. PLATINUM

Rodzaje Nori - Co To Znaczy w Praktyce?

Wspomniane wyżej oznaczenia dotyczą kolorów opakowań wodorostów nori.

Są to również oznaczenia klasy jakości. Znaczenie ma grubość arkusza, ilość dziurek, kruchość oraz intensywność smaku.

Nori green są najcieńsze, a platinum najgrubsze.

Płaty green i red polecamy osobom, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z sushi. Tej klasy wodorosty są cienkie i elastyczne, a więc łatwo można je zwijać.

Dla osób średnio zaawansowanych proponujemy arkusze silver oraz gold.

Platinum naszym zdaniem to już propozycja dla zawodowców. Panuje powszechne przekonanie, że jest to najlepsza odmiana wodorostów nori !

Przygotowanie Sushi w Czterech Etapach:

1. Wodorosty kładziemy na macie bambusowej święcącą stroną do dołu. Rozprowadzamy równomiernie ryż, zostawiając od góry około 2 cm wolnego miejsca.

2. Na ryżu układamy składniki, pokrojone w cienkie paseczki.

3. Zawijamy roladkę sushi, dokładnie dociskając.

4. Gotowe sushi kroimy na kawałki o szerokości około 1 cm.

Wodorosty Nori - Kiedyś i Dziś.

Używane do owijania sushi wodorosty nori pozyskiwano dawniej w ten sposób, że zeskrobywano je z dna łodzi, a następnie prasowano na arkusze i suszono na słońcu.

Aktualnie wodorosty hodowane są na farmach morskich, gdyż ich zapotrzebowanie na całym świecie jest gigantyczne i trzeba sprostać tak wielkiemu popytowi ! :)

Dobry wybór wodorostów do sushi to podstawa !

Informacje dodatkowe: Produkt bogaty w jodynę, nadmierne spożycie może zakłócić pracę tarczycy. Nie spożywać więcej niż 47g dziennie. Produkt zawiera saszetkę z pochłaniaczem wilgoci, który chroni zawartość opakowania. Nie wolno jeść saszetki z pochłaniaczem wilgoci, należy go wyrzucić niezwłocznie po otwarciu opakowania.

Masa netto: 25g

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym, ciemmnym i chłodnym miejscu.

Wodorosty Nori Algi Glony Listki Do Zwijania Robienia Sushi 10 Sztuk SILVER