Семена проростков RED KOHLARE 100г Тораф

Nasiona na kiełki: KALAREPA CZERWONA

Producent: Toraf

Waga netto: 100 g

Nasiona kalarepy czerwonej kiełkują łatwo i szybko, a kiełki o  purpurowo-zielonym zabarwieniu są bardzo delikatne w smaku (lekko słodkie z nutą ostrości). Stanowią zdrowy przysmak, bogaty w cenne składniki pokarmowe i witaminy (zwłaszcza A, B, C i E), mikro- i makroelementy.

W czasie kiełkowania zgromadzone w nasionach składniki odżywcze pod wpływem wilgoci, temperatury, a przede wszystkim enzymów ulegają przemianom w związki łatwo i szybko przyswajalne przez organizm. Zawartość tych wszystkich substancji i związków powoduje, że spożywanie kiełków korzystnie wpływa na funkcjonowanie organizmu.

Kalarepa czerwona pobudza, poprawia pamięć, uaktywnia system odpornościowy organizmu, przeciwdziała nowotworom i atakom wirusów.

Smaczne kiełki kalarepy czerwonej mogą posłużyc jako dodatek do sałatki, jogurtu, twarożku, kanapki czy zupy.

Nasiona kalarepy czerwonej nadają się również do uprawy na microlistki. Wzbogacą potrawy swoim pięknym purpurowo zielonym kolorem i delikatnym słodkim smakiem z lekko wyczuwalną nutą pikantności.

Okres wzrostu: 6 - 8 dni

Mikrolistki (microgreens) to bardzo młode rośliny w swojej początkowej fazie wzrostu (siewki) posiadające liścienie, czyli liście zarodkowe i pierwsze liście właściwe. Są bogate w witaminy i mikroelementy, mogą zawierać aż pięć razy więcej witamin C, E, K i beta karotenoidów niż dorosła roślina. Mają bardzo wyrazisty smak i aromat. Mikroliście cenione są również za swój piękny wygląd i intensywny kolor. Spożywa się je na surowo zaraz po ścięciu.

Sposób uprawy: Do uprawy nasion na microlistki zalecamy użycie podłoży lekkich i przepuszczalnych, ale dobrze utrzymujących wilgoć. Podłoże takie powinno zawierać w swoim składzie bogaty w składniki odżywcze torf odkwaszony i perlit, który nadaje glebie niezbędną do prawidłowego kiełkowania roślin lekkość. Do uprawy microlistków nada się również zwykła ziemia uniwersalna. Nasiona możesz wysiać do doniczki, ale idealnie nadadzą się do tego małe tace lub podstawki. Rośliny nie potrzebują dużej ilości podłoża, wystarczy nawet 2 cm warstwa. Nasiona wysiej bardzo gęsto, na całej powierzchni podłoża. Nie przysypuj nasion ziemią! Dociśnij do podłoża i obficie podlej. Na okres kiełkowania trzymaj pojemniki w ciemności. Jeśli sadzisz mikrolistki na tackach możesz je ułożyć jedna na drugiej. Na górze zostaw pustą tackę i całość dociąż czymś ciężkim (np miseczka z wodą). Takie ułożenie spowoduje, że podłoże dłużej będzie utrzymywało wilgotność a nasiona będą miały lepszy kontakt z podłożem i szybciej wykiełkują.