Машина для вакуумной упаковки полос, сварочный аппарат Bartscher

Pakowarka próżniowa, zgrzewarka firmy Bartscher wydajność: 15 l/ min

OPIS PRZEDMIOTU:

Wszechstronne zastosowanie dzięki uniwersalnym funkcjom – do zwykłego i nieinwazyjnego pakowania próżniowego, pakowania próżniowego z użyciem pojemników próżniowych, marynowania lub szczelnego zamykania.

Obudowa pakowarki wykonana została ze stali szlachetnej oraz tworzywa

Najważniejsze funkcje:

• Kontrola próżni: Elektronicznie
• Ilość zgrzewów: 1
• Funkcje: Połączenie pakowania próżniowego i szczelnego zamykania ,pakowanie próżniowe, nieinwazyjne i zwykłe ,szczelne zamykanie, wilgotne i suche ,Ręczne szczelne zamykanie ,Marynowanie ,pakowanie próżniowe z użyciem pojemnika próżniowego
• Napięcie: 230 V
• Długość listwy zgrzewającej: 305 mm
• Pompa próżniowa: 15 l/min (0,9 m³/h)
• Wyświetlacz cyfrowy: Nie
• W zestawie: 1 rolka folii do pakowania próżniowego (szerokość 22 cm, długość 3 m) ,1 rolka folii do pakowania próżniowego (szerokość 28 cm, długość 3 m) ,1 wąż łączący (do zewnętrznego pakowania próżniowego)
• Sterowanie: Elektronicznie
• Kolor: Srebrny - stal szlachetna ,Czarny
• Lampka kontrolna: Połączenie pakowania próżniowego i szczelnego zamykania ,pakowanie próżniowe, nieinwazyjne i zwykłe ,szczelne zamykanie, wilgotne i suche ,Ręczne szczelne zamykanie ,Marynowanie ,pakowanie próżniowe z użyciem pojemnika próżniowego
• Częstotliwość: 50 Hz
• Włącznik/wyłącznik: Nie
• Właściwości: Uchwyt na rolkę ze zintegrowanym nożem
• Moc przyłączeniowa: 0.13 kW
• Oświetlenie: nie
• Regulowany poziom zamknięcia próżniowego: Tak
• Regulowany czas zgrzewania: 2 stopnie
• Materiał: Stal szlachetna ,Tworzywo sztuczne
• Maksymalna próżnia: -800 mbar
• Ważna wskazówka: Do pakowania próżniowego należy używać tylko specjalnych worków próżniowych (jednostronnie ryflowanych, gofrowanych)
• W komplecie z pakowarką dostajesz 2 rolki folii moletowanej (22 i 28 cm) oraz wężyk do pojemników próżniowych które można dokupić na innej naszej aukcji. Folia nadaje się do gotowania w wodzie oraz użycia w kuchence mikrofalowej.

numer katalogowy: B, 300748

Zalety pakowania próżniowego:

• Przy pakowaniu próżniowym, po odciągnięciu powietrza, woreczek foliowy lub pojemnik zostają szczelnie zamknięte, przez co zostaje zahamowany lub spowolniony proces psucia się produktów spożywczych. Dzięki pakowaniu próżniowemu okres przechowywania produktów spożywczych przedłuża się trzy-, a nawet pięciokrotnie. Smak i witaminy pozostają przy tym zachowane.

• Produkty spożywcze chronione są w ten sposób przed obsychaniem i utlenianiem, bakteriami i pleśnią.

• Paczkowanie z zastosowaniem próżni jest procesem utrwalania, który polecany jest do świeżych produktów spożywczych i musi być łączony z niskimi temperaturami, tzn. produkt zapaczkowany z zastosowaniem próżni musi być przechowywany w lodówce, zamrażalniku lub chłodziarce, aby otrzymać jak najlepsze rezultaty.
• W ten sposób utrwalone produkty spożywcze można przechowywać przez znacznie dłuższy czas niż podobne, jednak nie zapakowane próżniowo, których okres przydatności do spożycia wynosi jedynie kilka godzin lub kilka dni.
• Pakowanie próżniowe stosuje się, aby ulepszyć organizację pracy, konserwować żywność w sposób zdrowszy oraz zaoszczędzić pieniądze.