PRZEMYSŁOWA OBIERACZKA DO ZIEMNIAKÓW 21L 165kg/h

Gastronomiczna obieraczka do warzyw bulwiastych 21 l - MP10010429

Obieraczka do ziemniaków marki Royal Catering umożliwi szybkie i dokładne obieranie znacznych ilości ziemniaków i innych warzyw bulwiastych usprawniając pracę w restauracjach, hotelach, lokalach gastronomicznych, firmach cateringowych oraz punktach zbiorowego żywienia. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.

Wykonanie

Obudowę obieraczki wykonano ze stali nierdzewnej oraz aluminium. Stal nierdzewna jest materiałem idealnym do zastosowań w gastronomii, nie wchłania zapachów, jest odporna na korozję oraz łatwa w utrzymaniu w czystości. Aluminium natomiast jest lekkie i trwałe.

Komora o pojemności całkowitej wynoszącej 21 l pozwoli na jednorazowe obranie do 10 kg ziemniaków już w 2 min. W dnie umieszczono ostry talerz ścierny z magnezytu.

Dzięki podłączeniu wody obierane warzywa będą czyste i gotowe do dalszej obróbki. Sito zamontowane w podstawie maszyny pozwala łatwo oddzielić obierzyny.

Wydajny silnik o mocy 750 W umożliwi obranie do 165 kg ziemniaków w ciągu godziny.

Obsługa i bezpieczeństwo

Oferowana obieraczka jest łatwa w obsłudze. Na panelu sterowania umieszczono:

• przycisk OUT - do opróżnienia komory
• przycisk STOP do zatrzymania maszyny
• przycisk START uruchamiający silnik
• pokrętło timera pozwalające na ustawienie czasu pracy urządzenia w zakresie od 0 do 5 min.

Maszyna posiada 2 mikrowyłączniki bezpieczeństwa: jeden umieszczony został w pokrywie a drugi w drzwiczkach bocznych. Uniemożliwiają one uruchomienie urządzenia podczas jego załadunku lub rozładunku.

Specyfikacja:

• Artykuł: Obieraczka do warzyw RCPP-1575
• Nr katalogowy: MP10010429
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał obudowy: Stal nierdzewna i aluminium
• Materiał płyty ściernej: Magnezyt
• Materiał pokrywy: PMMA (szkło akrylowe)
• Zasilanie: 230V / 50Hz
• Moc: 750W
• Maks. objętość wsadu: 15 l
• Maks. pojemność zbiornika: 21 l
• Minutnik: 0-5 min
• Zakres działania: 5 min ON / 5 min OFF
• Ciśnienie wody: 200 kPa
• Maks. przepustowość: 165 kg/godz.
• Rozmiar otworu załadunkowego: Ø145 mm
• Wymiary komory obieraczki: Ø327 x 349 mm
• Gumowe nóżki: Tak
• Pokrywa: Tak
• Podstawa z sitem: Tak
• Długość przewodu zasilającego: 130 cm
• Wymiary (DxSxW): 45 x 55 x 143 cm
• Waga: 58,5 kg
• Wymiary wysyłki (DxSxW): 64,5 x 48 x 124,5 cm
• Waga wysyłki: 75 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Obieraczka do ziemniaków i warzyw
• Wąż z opaską
• Instrukcja obsługi