Сахарный клей - коричневый 1000 г

MASA CUKROWA - LUKIER PLASTYCZNY - FONDANT

KOLOR:  BRĄZ CZEKOLADOWY

OPAKOWANIE : 1000 g

DATA WAŻNOŚCI : minimum 12 miesięcy od daty zakupu

Składniki : Składniki : cukier, syrop glukozowy, tłuszcz roślinny, woda, substancja utrzymująca wilgoć: E422, E415, Barwniki: E155. aromat czekoladowy.

Nasza Masa cukrowa jest bardzo łatwa w użyciu.

• Idealnie nadaje się do przygotowania wszelkich kreacji, od tortów weselnych po domowe ciasta !

WSZECHSTRONNA

• Aby dodatkowo urozmaicić swoje ciasta, możesz dowolnie formować naszą masę. W środku zachowuje ona miękką teksturę, pozostając dość sztywną na zewnątrz.

PO PROSTU UGNIATAJ

• Po wyjęciu z opakowania ugniataj lukier plastyczny aż będzie miękki.
• Dzięki temu nabierze on sprężystości i będzie łatwiejszy w formowaniu.
• Posyp stolnicę cukrem pudrem lub mąka ziemniaczaną aby masa plastyczna nie przylegała.
• Rozwałkuj masę zachowując jednomierny nacisk.
• W trakcie wałkowania podnoś i obracaj masę, jeśli to potrzebne możesz posypać stolnicę i wałek cukrem pudrem lub mąką ziemniaczaną aby masa nie przylegała.

NANIEŚ

• Na ciasto –  Przed dekorowaniem biszkoptu, nanieś cienką warstwę kremu maślanego. Delikatnie podnieś lukier używając wałka lub rąk i umieść na cieście.

ILE MASY BĘDZIESZ POTRZEBOWAĆ

Tort okrągły wysokość ok. 10 cm grubość masy 3 mm Średnica

• 13cm 400g
• 15cm 510g
• 20cm 680g
• 25cm 1020g
• 30cm 1360g
• 35cm 2040g

Tort okrągły wysokość ok. 13 cm grubość masy 3 mm – Średnica

• 13cm 600g
• 15cm 645g
• 20cm 780g
• 25cm 945g
• 30cm 1460g
• 35cm 1680g

Tort Prostokątny wysokość ok 10 cm grubość masy 3 mm

• 17cm na 28cm 850g
• 22cm na 33cm 1130g
• 28cm na 38cm 1700g
• 30cm 45cm 2270g

UWAGA: do podanych wielkości należy doliczyć masę cukrową potrzebną do przygotowania dodatkowych dekoracji