ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ СКОВОРОДА 30Л INOX 9кВт

Smażalnik z kranikiem spustowym i półką boczną, 30 l - MP10011174

Smażalnik gastronomiczny marki Royal Catering przeznaczony jest do smażenia w głębokim tłuszczu ryb, mięsa, krokietów, warzyw, pączków i innych przekąsek. Sprawdzi się w kuchniach w restauracjach i lokalach gastronomicznych. Urządzenie posiada certyfikat CE wymagany przez Sanepid.

Wykonanie

Oferowane urządzenie jest połączeniem doskonałej jakości materiałów  (stali nierdzewnej) oraz przemyślanego projektu, dzięki czemu spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów.

Duża komora o pojemności 30 l posiada kosz o wymiarach 247 x 451 x 149 mm. Ogromną zaletą oferowanego modelu jest montowana z boku urządzenia półka - ociekacz, na której można odstawić usmażoną potrawę do ostygnięcia.

Kranik spustowy pozwala na szybkie i sprawne usunięcie zużytej frytury.

Obsługa i bezpieczeństwo

Smażalnik wyposażono w wydajny element grzewczy o mocy 9 kW zintegrowany z panelem sterowania oraz termostat z płynną regulacją temperatury do 200 °C. Na panelu sterowania umieszczono także włącznik, przycisk reset oraz lampki kontrolne informujące użytkownika o działaniu elementu grzewczego.

Urządzenie posiada tzw. zimną strefę, dzięki czemu resztki jedzenia, które wypadną z kosza, nie przypalają się. Ogranicza to tym samym powstawanie nieprzyjemnego zapachu podczas smażenia.

Bezpieczeństwo użytkowania zagwarantowane zostało przez bezpiecznik termiczny chroniący urządzenie przed przegrzaniem oraz mikrowyłacznik odcinający zasilenie po odchyleniu elementu grzewczego.

Specyfikacja:

• Artykuł: Smażalnik RCBG-30STHB
• Nr katalogowy: MP10011174
• Stan artykułu: Nowy
• Napięcie: 400 V
• Moc: 9000 W
• Wymiary kosza: 247 x 451 x 149 mm
• Liczba koszy: 1
• Maks. temperatura: 200 °C
• Pojemność całkowita: 30 l
• Pojemność wlewcza: 25 l
• Materiał: Stal szlachetna
• Kranik spustowy: Tak
• Przewód zasilający: 1,5 m
• Wymiary (DxSxW): 101,5 x 57,5 x 39 cm
• Waga: 18,1 kg
• Wymiary wysyłki (DxSxW): 66 x 63,5 x 43 cm
• Waga wysyłki: 20,7 kg

W zestawie znajdują się

• Smażalnik
• Kosz z uchwytami
• Boczną półkę
• Pokrywę
• Instrukcja obsługi