Итальянская мука MANITOBA тип 00 10 кг 5стаджиони

Товар

2 644  ₽
Итальянская мука MANITOBA тип 00 10 кг 5стаджиони

Доставка

  • Почта России

    3991 ₽

  • Курьерская доставка EMS

    6122 ₽

Характеристики

Артикул
8786565348
Marka
inny (5 STAGIONI)
Nazwa handlowa
MĄKA MANITOBA
Rodzaj
mąka pszenna
Waga
10000 g
Produkt nie zawiera
nie dotyczy
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
10 kg

Описание

Włoska mąka MANITOBA typ 00 10 kg 5stagioni Nazwa handlowa MĄKA MANITOBA
Włoska mąka MANITOBA typ 00 10 kg 5stagioni

Mąka MANITOBA

Mąka z pszenicy miękkiej typ „00” o bardzo wysokiej zawartości białka, odpowiednia do wszystkich ciast pośrednich o długim czasie dojrzewania w kontrolowanej temperaturze, gdzie wymagana jest szczególnie elastyczna i odporna siatka glutenowa. Doskonała jako orzeźwiająca mąka dla zakwasu.

Le 5 STAGIONI to marka Agugiaro & Figna Molini Spa. 5 stagioni to najbardziej kompletna i innowacyjna linia produktów mącznych i półproduktów do pizzy. Gama ponad 20 rodzajów produktów najwyższej jakości.

Przedmiotem sprzedaży jest worek o wadze 10 kg

Produkt zawiera GLUTEN. Może zawierać śladowe ilości SOI

Typ mąki: ‘00’

W: 410 (tolerancja -10/+30)

Białko: min 14,5 %

P/L: 0,60 (tolerancja +/-0,10)

Wilgotność: max 15,5 %

Proch: typ 00 max 0,55 %

Absorpcja: min 60 %

Stabilizacja: min 17 minut

Włoska mąka MANITOBA typ 00 10 kg 5stagioni Marka inny

Гарантии

  • Гарантии

    Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.

  • Лёгкий возврат

    Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.

  • Безопасная оплата

    Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.

Отзывы о товаре

Рейтинг товара 4.96 / 5

204 отзыва

Russian English Polish