Ксилит Низкокалорийный березовый сахар Даниско из Финского Гербария

Opis produktu:

Ksylitol Cukier brzozowy 1kg

Ksylitol firmy Danisco z Finlandii  to niskokaloryczny, naturalny środek słodzący pozyskiwany z kory i drzewa brzozy. Jest odpowiedni dla cukrzyków. Wyglądem przypomina zwykły cukier – to biały, krystaliczny proszek, bez zapachu. Jest tak samo słodki w smaku jak cukier, lecz ma o 40% mniej kalorii! Hamuje rozwój bakterii co pomaga wzmacniać odporność.

Posiada certyfikat FDA.

Właściwości:

* odpowiedni zwłaszcza dla osób chorujących na cukrzycę i insulinooporność - jest metabolizowany bez udziału insuliny (bezpośrednio w wątrobie lub pośrednio w jelicie grubym poprzez fermentację bakteryjną). Spożycie ksylitolu prowadzi do niższego wzrostu poziomu glukozy we krwi niż spożycie cukru, i w konsekwencji nie wywołuje zatem nagłego wyrzutu insuliny.

* zapobiega próchnicy - nie jest przekształcany przez bakterie bytujące w jamie ustnej do kwasów szkodliwie działających na zęby, ponieważ nie ulega fermentacji w jamie ustnej. Przeciwdziała także powstawaniu płytki nazębnej i poprawia mineralizację szkliwa. Stosowanie ksylitolu przez matki obniża również ryzyko pojawienia się próchnicy u dzieci w wieku 19-31 miesięcy, ponieważ do zakażenia bakterią Streptococcus mutans u dzieci dochodzi głównie poprzez kontakt z matką. Ksylitol zapobiega również suchości błony śluzowej jamy ustnej (tzw. kserostomii), ponieważ stymuluje produkcję śliny.

Zastosowanie ksylitolu:

* słodzenie kawy i herbaty (tak jak zwykłym cukrem),

* słodzenie deserów oraz ciast (z wyjątkiem ciasta drożdżowego, ponieważ drożdże na nim nie wyrastają),

* idealny do przetworów owocowych, bo w przeciwieństwie do innych substancji słodzących jest odporny na działanie wysokich temperatur i nie traci naturalnych właściwości. Możemy więc rozkoszować się słodkimi dżemami i konfiturami, zachowując niski poziom glukozy we krwi.

Uwaga: Nadmierne spożycie ksylitolu może powodować przeczyszczenie. Nie stosować u dzieci poniżej 3 roku życia.

Przechowywanie: W temp. pokojowej, w sposób niedostępny dla małych dzieci.

Kraj pochodzenia: Finlandia

Zielarnia Podlaska

Galeria zdjęć: