PROFESJONALNA KRAJALNICA 275mm 1-12mm BARTSCHER

Krajalnica do wędlin z ostrzem standardowym o średnicy 275 mm - B-174276

Krajalnica elektryczna marki Bartscher sprawdzi się doskonale zarówno w profesjonalnych kuchniach w restauracjach i lokalach gastronomicznych, jak również w warunkach domowych, umożliwiając sprawne krojenie różnego rodzaju wędlin oraz mięs na równe plastry. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.

Krajalnica wykonana została z lekkiego a zarazem łatwego w czyszczeniu aluminium. Posiada prowadnicę plastrów oraz osłonę z pleksiglasu. Zdejmowany wózek ułatwia utrzymanie krajalnicy w czystości.

Urządzenie wyposażono w ukośnie wbudowany nóż ze stali szlachetnej o średnicy 275 mm, który dzięki wbudowanej ostrzałce zapewnia odpowiednią wydajność krojenia.

W ofercie posiadamy także ostrze o szlifie kulistym (B-174056) oraz ostrze z powłoką nieprzywierającą (B-174057) dzięki którym krojenie mięs i wędlin będzie jeszcze łatwiejsze.

Obsługa

Oferowany model zapewnia dużą wydajność przy zachowaniu maksimum bezpieczeństwa. Krajalnica posiada podwójną osłonę ostrza oraz dociskacz stabilizujący krojony produkt a także suwnicę z dwoma uchwytami dla jeszcze większej wygody użytkowania.

Umieszczone na panelu sterowania pokrętło umożliwia wygodną regulację grubości plastra w zakresie od 1 do 12 mm, dzięki czemu można przygotować cienkie plasterki wędliny, jak i grubsze plastry mięsa.

Specyfikacja:

• Artykuł: Krajalnica 275 Plus
• Nr katalogowy: B-174276
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał obudowy: Aluminium, pleksiglas, tworzywo sztuczne
• Materiał ostrza: Stal nierdzewna
• Zasilanie: 230 V
• Moc: 130 W
• Maksymalna prędkość obrotowa: 190 obr./min.
• Średnica ostrza: 275 mm
• Regulacja grubości krojenia: 1 - 12 mm
• Długość cięcia: 180 mm
• Wysokość cięcia: 150 mm
• Wbudowana ostrzałka: Tak
• Wymiary urządzenia (SxGxW): 43,5 x 52 x 38,5 cm
• Waga urządzenia: 16,9 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Krajalnica
• Instrukcja obsługi