CURRY Indyjskie 200g przyprawa curry AROMATYCZNE jakość PREMIUM

Curry 200g

100% naturalna, bez dodatków!

BEZ MODYFIKACJI GMO!

Produkt pakowany jest w opakowanie ze struną, co pozwala na zachowanie długiej świeżości, gdyż można takie opakowanie wielokrotnie otwierać i zamykać, a samo opakowanie jest trwałe - istotne podczas transportu.

Proszek Curry jest mieszanką przypraw, ziół i nasion. Jest to kluczowy składnik potraw indyjskich, Azji Południowej i Karaibów. Proszek curry charakteryzuje się lekko piekącym smakiem, stosuje się ją do każdej potrawy, która wymaga zastosowania curry. Stosuje się ją najczęściej do potraw mięsnych zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, sosów i ryżu. Nadaje im pięknej słonecznej barwy. Klasyczna curry indyjska jest łagodna w smaku i samej mieszance nadaje żółty kolor. Najważniejsze składniki mieszanki: gorczyca, pieprz czarny, kozieradka, papryka, kolendra, kmin, imbir, kurkuma, odrobina soli.

Sposób użycia:

Według własnego uznania

Opakowanie:

• 200g

Sposób przechowywania:

• Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

Skład

• 100% curry

• Termin ważności i kraj pochodzenia na opakowaniu produktu

Informacje o alergenach

W zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja i inne towary zawierające gluten. W związku z tym, pomimo starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.

Curry jest wszechstronną i aromatyczną mieszanką przyprawową, która jest powszechnie używana w kuchniach azjatyckich, zwłaszcza w Indiach, Tajlandii i innych krajach południowo-wschodniej Azji. Curry może być stosowane na wiele sposobów i dodać smak i głębię różnym potrawom. Oto kilka zastosowań curry:

• Przyprawa do dań mięsnych: Curry jest często używane jako główna przyprawa do dań mięsnych, takich jak curry z kurczakiem, jagnięciną, wołowiną czy krewetkami. Dodaje potrawom wyrazisty smak i aromat.
• Sosy curry: Na bazie curry można przygotować różnorodne sosy curry, które są używane do marynowania mięsa, jako dodatek do potraw, sos do smażenia lub sos do polewania potraw. Sosy curry są również popularne jako dodatek do potraw typu curry z ryżem.
• Potrawy wegetariańskie: Curry jest często używane do przygotowywania potraw wegetariańskich, takich jak curry z warzywami, soczewicą, ciecierzycą lub tofu. Dodaje smaku i pikantności potrawom wegetariańskim.

• Zupy: Curry jest składnikiem wielu aromatycznych zup, takich jak tajska zupa z curry czy indyjska zupa dhal. Dodaje potrawom głębokiego smaku i korzennych tonów.
• Dodatek do ryżu i makaronów: Curry może być dodawane do gotowanego ryżu lub makaronów, aby nadać im aromatyczny smak i kolor. Można również przygotować curry z ryżem lub curry z makaronem jako samodzielne danie.
• Sałatki i dipy: Przyprawa curry może być również dodawana do sałatek i dipów, aby dodać im pikantności i wyrazistego smaku. Możesz przygotować curry dip na bazie jogurtu lub majonezu, który będzie idealnym dodatkiem do warzyw, nachosów czy marynowanych mięs.

Oto prosty przepis na krewetki curry:

Składniki:

• 500 g krewetek, obranych i oczyszczonych
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 1 cebula, posiekana
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 łyżka gotowej przyprawy curry
• 1 puszka pomidorów krojonych
• 1 puszka mleka kokosowego
• Sól do smaku
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• Opcjonalnie: szczypta czerwonego chilli dla większej pikantności
• Świeże listki kolendry do posypania (opcjonalnie)

Instrukcje:

1. W dużym rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
2. Dodaj posiekaną cebulę i smaż ją przez około 5 minut, aż zmięknie i zacznie się rumienić.
3. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę, mieszając, aby aromaty się uwalniały.
4. Dodaj przyprawę curry do cebuli i czosnku. Mieszaj, aby dobrze połączyć przyprawę z warzywami.
5. Dodaj pomidory krojone wraz z sokiem z puszki. Możesz je rozgnieść widelcem lub użyć blendera ręcznego, aby uzyskać gładką konsystencję sosu.
6. Wlej mleko kokosowe i dokładnie wymieszaj. Doprowadź sos do wrzenia.
7. Zmniejsz ogień i gotuj sos na wolnym ogniu przez około 10 minut, aby składniki się połączyły i sos zgęstniał.
8. Dodaj krewetki do sosu i gotuj przez 3-5 minut, aż krewetki będą różowe i dobrze ugotowane. Nie gotuj ich zbyt długo, aby uniknąć nadmiernego stwardnienia.
9. Sprawdź i dopraw sos solą, pieprzem i opcjonalnie szczyptą czerwonego chilli, aby dostosować pikantność do swojego gustu.
10. Podawaj krewetki curry na gorąco, posypane świeżymi listkami kolendry (jeśli lubisz). Możesz podać je z ugotowanym ryżem, naanem lub innym ulubionym dodatkiem.

Gotowe! Teraz możesz cieszyć się smacznymi i aromatycznymi krewetkami curry. Smacznego!