Отличный листовой чай УЛОН 50г КРАСИВЫЙ!!!

Wysokogatunkowa herbata OOLONG

zielona o pięknie zwiniętych listkach.

Ta bardzo ciekawa herbata jest trudna do jednoznacznego zakwalifikowania. Większość autorytetów zalicza ją do herbat czerwonych, u nas znalazła się w grupie herbat zielonych. Jest to herbata półfermentowana wyselekcjonowana z najlepszych młodych liści herbacianych o dużej zawartości tanin i katechin oraz niewielkiej ilości kofeiny. Odpowiednio parzona polecana jest osobom cierpiącym na nadwagę, egzemę, cukrzycę i nadciśnienie. Herbata ta pozyskiwana w prowincji Guangdong zrywana jest wyłącznie z krzewów herbacianych jednorodnych genetycznie i wyhodowanych z jednego, pierwotnego krzewu. Cecha ta oznaczana jest elementem Dan Cong w nazwie.

Właściwości zdrowotne:

Przeprowadzone głównie w Japonii badania dowodzą że regularne spożywanie naparu z herbat oolong obniża całkowity poziom cholesterolu oraz poziom trójglicerydów, za co odpowiadają zawarte w herbacie katechiny. Stwierdzono tam także, że wynikiem był również obniżony poziom cukru we krwi, który był znacząco niższy niż u osób przyjmujących leki ale powstrzymujących się od picia herbaty.

Wspólne, amerykańsko-japońskie badania dowiodły wpływu herbaty oolong na tempo przemiany materii, zwiększając wydatek energetyczny w testowanej grupie o ok. 3-4%, a szybkość spalania tłuszczu o 10-12%.

Duża zawartość przeciwutleniaczy, zwalczających wolne rodniki prowadzi do zmniejszenia ryzyka zachorowania na nowotwory (szczególnie rak jajników u kobiet). Wg przeprowadzonych analiz statystycznych codzienne picie herbaty zielonej lub czerwonej (w tym oolong) znacząco, bo o ok. 50%, zmniejsza ryzyko wystąpienia nadciśnienia. Potwierdzony, choć nieudowodniony i niedostatecznie zbadany jest wpływ herbaty oolong na zmiany skórne, uczulenia, stan dziąseł i uzębienia oraz poziom stresu.

Sposób parzenia:

Do zaparzenia tej herbaty sugerujemy użyć nieco większej ilości suszu (zgodnie z własnymi preferencjami smakowymi). Woda powinna mieć ok. 90-96 C, a indywidualnie dobrany czas zaparzania ujawniał będzie różne smaki i aromaty ukryte w tej szczególnej herbacie. Pierwsze parzenie powinno być relatywnie krótkie i trwać 1-2 minuty. Kolejne można wydłużać nawet do kilku minut zmniejszając stopniowo temperaturę parzenia. Zachęcamy do eksperymentowania. Herbata parzona w różnych warunkach ujawniać będzie inne walory smakowe ze szczególnym uwzględnieniem aromatów owocowych

Do zaparzania polecamy praktyczne i wygodne zaparzacze Finum.

Herbata konfekcjonowana jest w ekologicznych, papierowych torebkach z informacjami o nazwie firmy, gramaturą produktu oraz estetyczną etykietą indywidualną z krótkim opisem i składem produktu wraz z przepisem parzenia.

Torebki zamykane są szczelnie strunowo na docisk oraz dodatkowo wielopunktowym zgrzewem termicznym, aby zapobiec wysychaniu herbaty i zapewnić najwyższą jakość naszych produktów.