Паста из сахара и тахини 430 г ЧЕТУРА

Hummus 430g GRATIS Chtoura

Hummus to potrawa wywodząca się z Lewantu i Egiptu, sos dip lub pasta do smarowania, przyrządzana z gotowanych i przetartych nasion ciecierzycy lub innych roślin strączkowych. Współcześnie potrawa jest popularna na Bliskim Wschodzie i w Północnej Afryce, znana również w kuchniach kaukaskich. Występuje w wielu wariantach, jako zimna przekąska, spożywana z chlebem pita lub jako dodatek do innych dań.

Hummus warto przed spożyciem przyprawić kuminem, sumakiem, czarnuszką lub zaatarem.

Składniki: ciecierzyca 35%, pasta sezamowa (tahini) 8%, woda, sól , kwas cytrynowy

Wyprodukowano w Libanie