Повторение и зачеты к квалификационным экзаменам. ТГ.07/HGT.02
Товар
- 0 раз купили
- 4.91 оценка
- 100 осталось
- 64 отзыва
Доставка
Характеристики
Описание
Repetytorium i testy egzamin zawodowy. Kwal. TG.07/HGT.02
Autor: Anna Kmiołek-Gizara
EAN: 9788302182242
Strony: 344
Oprawa: Miękka
Wydawca: WSiP
Seria: Krótkie Wprowadzenie
SID: 924711
Repetytorium i testy egzamin zawodowy. Kwal. TG.07/HGT.02
Repetytorium to kompendium wiedzy z kwalifikacji TG.07 i HGT.02. Krótko prezentuje najważniejsze informacje, w czytelny sposób przypomina istotne cechy surowców gastronomicznych, zwięźle opisuje technologie sporządzania potraw i napojów oraz zasady obowiązujące kucharza w pracy.Na początku każdego rozdziału uczeń znajdzie zestaw ważnych pojęć wprowadzający do tematu. Prócz części repetytoryjnej publikacja zawiera arkusz egzaminacyjny z egzaminu potwierdzającego kwalifikację TG.07, 4 testy po 40 pytań z odpowiedziami oraz 4 zadania praktyczne z kluczem oceniania.
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.
Отзывы о товаре
