Мука пшеничная итальянская ТИП 00 для пиццы, свежих макаронных изделий

Włoska Mąką pszenna typ 00 il Molino Chiavazza 1kg

Opis: Uniwersalna mąka włoska, zerówka. Oznaczenie „00” odnosi się do zawartości minerałów (popiołów). Ich zawartość jest na bardzo niskim poziomie, co oznacza, że mąka ta została pozbawiona otrębów i bardzo drobno zmielona. Przypomina puder, lub pył, i jest niezwykle delikatna. Idealna na świeży makaron, pizzę, pierogi, ciasta i ciasteczka, biszkopty, tarty oraz bułki typu włoskiego

Skład: Mąka z pszenicy miękkiej. Może zawierać śladowe ilości soi. Maksymalna wilgotność 15,5%.

Wartość odżywcza w porcji 100g:

energia: 1440kJ/339kcal

tłuszcz: 0,8g (w tym kwasy tłuszczowe 0,1g)

węglowodany: 73,0g (w tym cukry 1,0g)

białko: 9,0g

błonnik: 2,0g

sól: 0,0g

Pochodzenie: Włochy

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Termin przydatności: min. 3 miesiące