MĄKA NA PRAWDZIWĄ WŁOSKĄ PIZZĘ TOTA! TYP 00 1 KG POLSKA LEKKA ŚWIEŻA

Mąka ToTa! została wyprodukowana z pszenicy

POLSKIEGO POCHODZENIA!

Najlepsza mąka do pizzy - pszenna Typ 00

Jeśli chcesz wypiekać pyszną pizzę w domu, polecamy wypróbowanie mąki do pizzy, którą dla Ciebie wybraliśmy !

Mąka pszenna do pizzy włoskiej charakteryzuje się wysokim stopniem zmielenia.

Upieczona z tej mąki pizza jest bardzo lekka, ciasto jest miękkie oraz delikatne.

Po upieczeniu w piecu ciasto staje się chrupiące na zewnątrz oraz miękkie w środku.

Nie nasiąka sosem pomidorowym zachowując swoją chrupkość.

Możesz cieszyć się smakiem pizzy, która dzięki temu, że przygotujesz ją sam, będzie idealnie skomponowana wedle Twoich preferencji !

Jako, że doświadczenie w wypiekach mamy ogromne, z czystym sumieniem możemy polecić Ci ten produkt, uznając tym samym, że

problem niewyrośniętej, twardej i nijakiej w smaku pizzy nie będzie już dotyczył tej, którą upieczesz samodzielnie przy użyciu mąki do pizzy To Ta !

NAJWIĘKSZE ZALETY mąki do pizzy :

✅ idealna konsystencja ciasta

✅ puszyste wewnątrz, chrupkie na zewnątrz ciasto po upieczeniu

Wartość odżywcza w 100 g:

✅ wartość energetyczna: 1480 kJ

✅ wartość energetyczna: 337 kcal

✅ białko: 9,2 g

✅ węglowodany: 72 g (w tym cukry: 0,2 g)

✅ tłuszcz: 1,2 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g)

✅ sól: 0,0 g

✅ waga : 1 kg.

Przechowywanie: Zalecamy, aby przechowywać produkt w suchym, chłodnym i nienasłonecznionym miejscu.

Jeśli nie planujesz zużyć mąki w najbliższym czasie po jej otwarciu, warto przesypać mąkę do szklanego lub plastikowego opakowania ze szczelnym zamknięciem.

Najczęściej zadawane pytania :

1. Co mogę jeszcze upiec z mąki do pizzy ?

Poza pizzą tej mąki można użyć do upieczenia bułek, paluchów chlebowych, cebularzy i foccacii.

2. Co oznacza " Typ " mąki ?

Typ mąki określa ilość substancji mineralnych jakie zawiera ona po zmieleniu. Im liczba jest niższa, tym mąka bardziej miałka, czyli oczyszczona. Typ mąki jest również wskazówką jakiego smaku możemy spodziewać się po jego wyborze - np. mąka tortowa Typ 450 jest bardzo drobno zmielona i wypieki z niej wychodzą bardzo delikatne w smaku i strukturze, natomiast np. mąka graham 1850 będzie mąką cięższą, mniej zmieloną, której wynikiem są ciemniejsze, nieco bardziej zbite wypieki, ale zdrowsze.

3. Czy mąka do pizzy Typ 00 zawiera gluten ?

Tak, ten rodzaj mąki zawiera gluten, który wspomaga powstaniu odpowiednich wiązań w cieście, by było ono najbliższe smakom rodem prosto z Włoch!

4. Co wybrać do wypieku bułek z tej mąki ? Zakwas czy drożdże ?

Z radością polecamy zakwas, który można kupić w naszej ofercie - jest on wykonany przez nas, to wynik naszego doświadczenia, które wynosi aż 30 lat i pozwala nam codziennie wypiekać chleby w naszej Piekarni, dzięki czemu już od wielu lat możemy dzielić się tym niesamowitym smakiem z naszymi Klientami!

Co zyskujesz wybierając mąkę TO TA Pizza i co tak naprawdę robi różnicę ?

Mąka do pizzy różni się od zwykłej mąki pszennej przede wszystkim zawartością białka, co wpływa na jakość ciasta i jego właściwości w trakcie wypieku. W zależności od potrzeb, można wybierać między różnymi rodzajami mąki do pizzy, ale najczęściej stosowanym rodzajem jest mąka typu 00.

Dzięki swojej konsystencji i właściwościom, ciasto z takiej mąki jest elastyczne i łatwe do rozciągania, co pozwala uzyskać cienkie i chrupiące ciasto.

Czy z mąki do pizzy To Ta Typ 00 można przygotować tylko pizzę ?

Oczywiście, że nie!

Z mąki do pizzy możesz również przygotować :

✅ paluchy chlebowe

✅ foccacie

✅ bułki do kanapek klubowych ;)

✅ wszystko inne, na co pozwoli Ci wyobraźnia oraz apetyt

W naszej ofercie znajdziesz również inne rodzaje mąk, które serdecznie polecamy do wszelkiego rodzaju wypieków oraz potraw mącznych !