Натуральная закваска для домашнего хлеба сухого свежего 200g

❤️

Zakwas żytni suchy naturalny - 200g

Zakwas suchy żytni jest to wysokiej jakości zakwas do wyrobu wiejskich bułeczek i chleba mieszanego. Posiada bardzo długi okres przydatności oraz nie wymaga specjalnych warunków przechowywania. Zakwas nie wymaga czasochłonnego przygotowania. Jest bardzo prosty w użyciu oraz dostępny w każdej chwili.

Sposób użycia:

Około 10% zakwasu w stosunku do mąki żytniej lub 2% w stosunku do mąki pszennej. Suchy zakwas wystarczy wymieszać z resztą składników przeznaczonych do wypieku, pozostawić na ok. pół godziny w ciepłym miejscu w celu fermentacji, po czym można wyrabiać ciasto.

• W parze z zakwasem suchym należy użyć również drożdży — zakwas suchy odpowiedzialny jest za walory smakowe i zapachowe wypieku, a nie za jego wyrastanie przed pieczeniem.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Skład: 100% suchy zakwas żytni

Informacje o alergenach:

Produkt może zawierać gluten, jaja, orzechy, soję, mleko, seler, gorczycę, sezam, dwutlenek siarki i pochodne wyżej wymienionych.

Pakowanie:

Produkt jest pakowany w grube opakowania typu „doypack” posiadające zapięcie strunowe, zgrzewane w celu zachowania świeżości. Struna pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania.

❤️ Prezentowany produkt wyślemy do Ciebie najszybciej, jak będzie to możliwe! :)