МИКСЕР ДЛЯ ТЯЖЕЛОГО ТЕСТА 50Л 400В 2 СКОРОСТИ

Mieszarka spiralna ze stałą dzieżą 50 l - YG-03068

Zasilanie trójfazowe, 3100 W, 2 prędkości

Miesiarka spiralna marki YATO umożliwi sprawne i wygodne przygotowywanie ciast ciężkich np. ciasta na pierogi, ciast chlebowych, drożdżowych itp. Sprawdzi sie w restauracjach, piekarniach, cukierniach, pizzeriach a także rozmaitych zakładach przetwórczych i produkcyjnych. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.

Wykonanie

Obudowa urządzenia wykonana została ze stali oraz aluminium pokrytych łatwą w czyszczeniu powłoką w kolorze białym.

Urządzenie wyposażono w wykonaną ze stali nierdzewnej dzieżę o pojemności 50 l. Umożliwia ona przygotowanie do 35 kg ciasta. Osłona dzieży z otworem wsypowym pozwala na wygodne dodawanie składników.

Głowica posiada hak do wyrabiania ciasta oraz nóż odcinający wykonane ze stali nierdzewnej.

Obsługa

Urządzenie wyposażone zostało w wydajny trójfazowy silnik o mocy 3100 W, pracujący z prędkością 120 / 240 obr./min. Przeniesienie napędu odbywa sie za pomocą paska napędowego, co ułatwia prace serwisowe. Dodatkowym atutem oferowanego modelu jest bieg wsteczny ułatwiający wyjęcie ciasta z dzieży.

Poza przyciskami wyboru prędkości i wyłącznikiem na panelu sterowania umieszczono także timer umożliwiający ustawienie czasu pracy w zakresie od 0 do 60 min lub pracę w trybie manualnym (bez nastawionego czasu).

Mieszarka posiada szereg zabezpieczeń chroniących użytkownika oraz urządzenie przed uszkodzeniami.

• wyłącznik bezpieczeństwa na panelu sterowania.
• mikrowyłącznik pokrywy, zatrzymujący głowicę przy otwarciu osłony dzieży

Specyfikacja:

• Artykuł: Mieszarka spiralna ze stałą dzieżą
• Nr katalogowy: YG-03068
• Stan artykułu: Nowy
• Zasilanie: 380 - 415 V
• Moc: 3100 W
• Prędkość obrotowa bez obciążenia: 120 / 240 obr./min.
• Materiał obudowy: Aluminium, stal
• Materiał dzieży, haka i noża: Stal nierdzewna
• Zdejmowana dzieża: Nie
• Średnica wewnętrzna dzieży: 500 mm
• Pojemność dzieży: 50 l
• Wsad ciasta: 35 kg
• Wymiary (DxSxW): 112 x 88 x 53 cm
• Waga: 189 kg

W zestawie znajdują się

• Mieszarka spiralna
• Instrukcja obsługi