Дрожжи Alcotec 48 Turbo Classic 5 шт.

Drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Classic to ekonomiczna wersja znanych drożdży Alcotec 48 Turbo  Pure. Przerobią 6kg cukru w 2 dni - zacier 14%, oraz 8kg cukru w 5 dni - zacier 20%.

Instrukcja:

- rozpuść 6 lub 8 kg cukru w 22L ciepłej wody.

- po ostudzeniu do około 30°C dodaj zawartość torebki i mieszaj 1 minutę.

- zalecamy aby fermentacja przebiegała w temperaturze 20 - 32°C.

Przekraczając temperature 35°C zastopujemy pracę drożdży. Optymalna temperatura pracy drożdży to 25°C

- czas fermentacji: 2 dni (z 6kg cukru) , 5 dni (z 8kg cukru).

- wydajność: ok. 14% alkoholu (z 6kg cukru) lub 20% alkoholu (z 8kg cukru)

Zawartość:

- drożdże, pożywka, witaminy oraz mikroelementy

Waga:  130g

Ilość: 5szt.

Uwaga: ze względu na bardzo burzliwy przebieg fermentacji, ważne jest, aby zapewnić wystarczającą ilość miejsca w fermentorze.