Хмель горький HALLERTAUER MAGNUM 500г

chmiel HALLERTAUER MAGNUM goryczkowy 500g

Producent: +++

chmiel HALLERTAUER MAGNUM goryczkowy 500g

Mocno goryczkowy chmiel nadający aromat żywiczny, ziołowy, sosnowy, owocowy

Chmielenie na aromat (dry hopping): dodać chmiel do fermentatora na 2-3 dni przed zakończeniem fermentacji.

Chmielenie na goryczkę (tea hop): zalać w szklance z wrzątkiem  chmiel, przykryć i pozostawić na 10-20 minut. Zaparzony roztwór  wlać do brzeczki i pozostawić na czas fermentacji.

Aromaty: żywiczny, ziołowy, sosnowy, owocowy z nutą pieprzu

szczególnie nadaje się do piwa typu: lager, pilsner, ale, stout

Alfa kwasy: 11,8%  (zawartość kwasów alfa może się różnić w zależności od partii)

Kraj uprawy: Polska

Zbiór: 2021

Masa netto: 500g

Chmiele przechowujemy w warunkach chłodniczych.

Pakowany w metalizowane saszetki stanowiące doskonałą barierę przed utlenianiem, dzięki czemu chmiel utrzymuje najwyższe parametry co najmniej do końca daty przydatności podanej na opakowaniu.