Нож для печенья 32 см с ломтерезкой на две нити

Nóż do biszkoptów o dł. 36 cm (dł. robocza 32 cm) z dwoma strunami

Krajalnica to w kuchni niezastąpione narzędzie, które idealnie nadaje się do tworzenia przekładanych masami i kremami warstw ciasta. Za pomocą noża strunowego uzyskasz idealnie równe krążki ciasta o jednolitej powierzchni. Strunę można regulować do różnych wysokości, przesuwając ją na pozycje rozmieszczone w odstępach milimetrowych. Metalowa rama z uchwytem zakończona jest antypoślizgowymi nóżkami, które zapewnią stabilność i precyzję w trakcie pracy.

DANE PRODUKTU:

• MATERIAŁ: STAL NIERDZEWNA
• DŁUGOŚĆ CAŁKOWITA: 36 cm
• DŁUGOŚĆ STRUNY: 33 cm + uchwyty
• EFEKTYWNA SZEROKOŚĆ ROBOCZA: 32 cm
• WYSOKOŚĆ POŁOŻENIA STRUNY: od 1,8  do 5,3 cm
• REGULACJA POŁOŻENIA STRUNY: co 3 mm
• WYSOKOŚĆ: 18 cm
• KOD PRODUKTU: 2345

Profesjonalny nóż cukierniczy niemieckiej marki Städter. Produkt premium.

CECHY PRODUKTU:

• wysoka jakość stali - zapewnia długą żywotność oraz niezawodność naszych produktów;
• komfort pracy - dzięki ostrej strunie z łatwością podzielisz swoje wypieki na równe części;
• prosta obsługa - by podzielić biszkopt na równą i gładką warstwę wystarczy przystawić strunę do ciasta i trzymając za uchwyt przeciągnąć kilka razy od lewa do prawa; - łatwa regulacja wysokości struny;
• konserwacja - zaleca się ręczne mycie z użyciem płynu do naczyń; - po umyciu całość należy osuszyć; - produkt nie nadaje się do mycia w zmywarce;
• bezpieczeństwo - w celu uniknięcia skaleczenia się, nie należy przykładać ostrej krawędzi noża do palców dłoni lub innych części ciała; - nóż nie jest przeznaczony do krojenia owoców;

Przeznaczenie i zastosowanie noża:

• precyzyjne warstwowe cięcie ciasta biszkoptowego;
• przecinanie wysokiego piernikowego ciasta;
• niezastąpiony przy formowaniu ciast i tortów;
• wykorzystywany przy kuchennych wypiekach;
• przydatny do tworzenia nietypowych warstwowych deserów.

Instrukcja obsługi:

• zmierz na obrzeżu ciasta pożądaną wysokość cięcia i wyreguluj wysokość struny, lekko uginając nogi przyrządu i przesuwając końce struny na odpowiednią wysokości;
• postaw nóż na stabilnej powierzchni roboczej;
• przytrzymaj mocno ciasto, a następnie delikatnie przesuwaj nóż raz w prawo, raz w lewo naśladując ruch piłowania. Od czasu do czasu pomocne może okazać się obracanie ciasta;
• na początku krojenia możesz użyć nieco większego nacisku, ale w miarę postępu nóż powinien ciąć ciasto znacznie łatwiej. Powodzenia!

Drogi kliencie!

Nasza oferta to tysiące różnych artykułów cukierniczych, przyrządów kuchennych oraz form do wypieków. W tym dużym wachlarzu produktów znajdziesz między innymi wykrawacze do ciastek, foremki do pieczenia, profesjonalne rękawy cukiernicze oraz końcówki dekoracyjne do wszelkich zastosowań. Różnorodność produktów inspiruje do ich kreatywnego zastosowania. Niech więc tworzone z pasją kuchenne wypieki wzbogacą się o nowe wzory i smaki. Dziękujemy za wybór produktów z naszej oferty i życzymy powodzenia w tworzeniu kuszących wypieków i eleganckich ciast. Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia naszego sklepu EkoForemki.