Кофе ГОНДУРАС молотый 250г 100% Арабика, свежеобжаренный для эспрессо-машины

✔️ Kawę Honduras charakteryzuje intensywny smak i aromat, który wyjątkowo uwodzi podniebienia. Ziarna te pochodzą z obszarów wysokogórskich Hondurasu, gdzie warunki klimatyczne sprzyjają doskonałemu dojrzewaniu kawowca.

✔️ Honduras wyróżnia się średnią kwasowością, która nie dominuje, ale delikatnie podkreśla bogactwo smaku. Wyczuwalne nuty czekolady, karmelu i orzechów laskowych doskonale komponują się z kakaowca, nadając napojowi niezwykłą harmonię.

✔️ Ziarna kawy z Hondurasu są starannie wyselekcjonowane, co gwarantuje ich doskonałą jakość. Proces obróbki mokrej pozwala na zachowanie pełni smaku, jednocześnie eliminując niepożądane posmaki. Dzięki temu kawa z Hondurasu jest gładka i aromatyczna w odbiorze, niezależnie od sposobu parzenia.

✔️ Jest to kawa, która doskonale sprawdza się zarówno jako pojedyncza odmiana, jak i składnik blendów kawowych. Jej uniwersalność pozwala na eksperymentowanie z różnymi metodami parzenia, od tradycyjnego espresso po alternatywne metody, takie jak pour-over czy cold brew.

Kawa Caveres Honduras 100% Arabika to singiel o oryginalnym korzennym smaku, z nutą karmelu i gałki muszkatołowej. Kawa o średniej kwasowości i mocnym aromacie.

Kawa Honduras to propozycja dla konesera, który chce spróbować czegoś innego i wyjątkowego. Jest intensywna w smaku, bardzo aromatyczna, i bardzo dobrze nadająca się do filtrowych metod parzenia a także kawy po turecku. Pijąc ja poczujesz aromat czekolady, kokosa, orzecha laskowego. Niska kwasowość, subtelna słodycz sprawi, że chętnie będziemy się nią delektować o każdej porze dnia.

DODATKOWE INFORMACJE

• Waga: 250 g
• Pochodzenie: Honduras
• Obróbka: myta, suszona na słońcu
• Opakowanie: 250 g (dostępne również w wariancie 1 kg na innej naszej aukcji)
• Rodzaj kawy: Kawa mielona
• Producent: CAVERES

▶️ Czasem nawet małe kraje robią wielkie rzeczy i tak jest w przypadku Hondurasu. Kraj liczący 7 mln mieszkańców znajduje się na światowej liście 10 państw pod względem ilości uprawianej i eksportowanej kawy. W 2017 roku kawę Honduras okrzyknięto najlepszą kawą na świecie.

▶️ Kawa Honduras zaliczana jest do kaw wysoko rosnących, uprawiana jest na plantacjach pomiędzy 1500 a 2000 m. n.p.m. Ziarna rosnące na wysokościach od 1500 a 2000 m. n.p.m. otrzymują oznaczenie SHG co oznacza ze rosną w czystym, ekologicznym środowisku i są wolne od szkodników i grzybów. W Hondurasie panuje wilgotny i gorący klimat, żyzne gleby i liczne góry stwarzają doskonałe warunki do uprawy krzewów kawowca. Kawa na tej wysokości wolniej dojrzewa, powoli chłonie minerały i substancje odżywcze znajdujące się w glebie co nadaje ziarnom intensywny i wyrazisty smak. Gospodarstwa rolne stosują różne metody przetwarzania ziaren jednak najczęściej na mokro.

Kawa jak w kawiarni z dostawą do Twojego domu

Caveres to rzemieślnicza palarnia kawy z Krakowa, która powstała z pasji do kawy. Jesteśmy w 100% polskim producentem kaw. Wypalamy ziarna z różnych części Świata, wydobywając z nich niepowtarzalną nutę smakową i aromat.

W naszej ofercie znajdziesz Arabikę i Robustę, zarówno single jak i blendy. Pozyskując ziarna wybieramy najlepszych dostawców, skupiając się na wysokiej jakości, identyfikowalności i powtarzalności smaku.