Водоросли Нори для суши 10 шт. Премиум Золото

Wodorosty Nori Algi Do Sushi 10 Sztuk Premium Gold Asia Kitchen

JAKOŚĆ WODOROSTÓW - IDEALNE DLA KAŻDEGO !

Opis: Algi do sushi w małej paczce, dla osób zaczynających przygodę z sushi. To produkt niezbędny do przygotowania sushi, to właśnie od nich rozpoczyna się tworzenie tej rewelacyjnej potrawy. Na wodoroście układa się ryż oraz inne składniki, po czym zawija się za pomocą maty bambusowej. Jakość tych wodorostów jest bardzo wysoka, a produkowane są w Korei.

Składniki: 100% prażone algi morskie.

Kraj produkcji: Korea Południowa

Idealne Nori Do Sushi? Które Wybrać?

Nori to kluczowy element sushi !

Wybór płatków nori ma ogromny wpływ na końcowy smak potrawy.

Wyróżniamy różne gatunki glonów morskich, które przechodzą proces szatkowania, prasowania w arkusze i prażenia. Dlatego możemy spotkać jednocześnie chropowate i matowe oraz gładkie i świecące.

Wyróżniamy kilka rodzajów nori:

1. GREEN
2. RED
3. SILVER
4. GOLD
5. PLATINUM

Rodzaje Nori - Co To Znaczy w Praktyce?

Wspomniane wyżej oznaczenia dotyczą kolorów opakowań wodorostów nori.

Są to również oznaczenia klasy jakości. Znaczenie ma grubość arkusza, ilość dziurek, kruchość oraz intensywność smaku.

Nori green są najcieńsze, a platinum najgrubsze.

Płaty green i red polecamy osobom, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z sushi. Tej klasy wodorosty są cienkie i elastyczne, a więc łatwo można je zwijać.

Dla osób średnio zaawansowanych proponujemy arkusze silver oraz gold.

Platinum naszym zdaniem to już propozycja dla zawodowców. Panuje powszechne przekonanie, że jest to najlepsza odmiana wodorostów nori !

Przygotowanie Sushi w Czterech Etapach:

1. Wodorosty kładziemy na macie bambusowej święcącą stroną do dołu. Rozprowadzamy równomiernie ryż, zostawiając od góry około 2 cm wolnego miejsca.

2. Na ryżu układamy składniki, pokrojone w cienkie paseczki.

3. Zawijamy roladkę sushi, dokładnie dociskając.

4. Gotowe sushi kroimy na kawałki o szerokości około 1 cm.

Wodorosty Nori - Kiedyś i Dziś.

Używane do owijania sushi wodorosty nori pozyskiwano dawniej w ten sposób, że zeskrobywano je z dna łodzi, a następnie prasowano na arkusze i suszono na słońcu.

Aktualnie wodorosty hodowane są na farmach morskich, gdyż ich zapotrzebowanie na całym świecie jest gigantyczne i trzeba sprostać tak wielkiemu popytowi ! :)

Informacje dodatkowe: Uwaga! w opakowaniu znajduje się torebka ze środkiem pochłaniającym wilgoć. Zawartość torebki nie nadaje się do spożycia. Chronić przed dziećmi. Odpowiednie dla wegetarian i wegan.

Wartości odżywcze w 100g produktu:

Wartość energetyczna: 1489,5kJ/356kcal,

Tłuszcze 5,52g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,17g,

Węglowodany 36,9g,

w tym cukry 0g,

Białko 44,1g,

Sól 0g,

Sód 939mg.

Masa netto: 26g

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dobry wybór wodorostów do sushi to podstawa !