ДРОЖЖИ ПЕКАРНЫЕ СУХИЕ САФ ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫЕ 500Г СУХИЕ

SUSZONE DROŻDŻE PIEKARSKIE SAF INSTANT 500G LESAFFRE

Aktywny szczep drożdży Saccharomyces cerevisiae, do szybkiego wyrośnięcia ciasta.

Zastosowanie:

Stosowany we wszystkich wypiekach drożdżowych, takich jak chleb, bułeczki, pizza itp. Drożdże należy dozować według przepisu na wybrane ciasto. 8 g drożdży suszonych odpowiada 25 g drożdży mokrych/świeżych. Drożdże można mieszać bezpośrednio z mąką bez sporządzania rozczynu. Do mieszaniny dodać pozostałe składniki, wyrobić ciasto, pozostawić w cieple do wyrośnięcia, po czym piec zgodnie z przepisem.

Skład:

Suszone drożdże S. cerevisiae 99%, emulgator (E491) 1%.

Produkt wolny od GMO.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna 1498 kJ / 357 kcal

Tłuszcz w tym kw. tłuszczowe nasycone 7 g / 6 g

Węglowodany w tym cukry 19 g / <1 g

Białko 44 g

Sól < 1 g

Błonnik 22 g

Zawartość netto:

500 g

Przechowywanie:

Produkt powinien być przechowywany w chłodnym i suchym miejscu w higienicznych warunkach dla produktu spożywczego.

Producent:

S.I. Lesaffre 137 rue G. Péri

59703 Marcq-en-Baroeul FRANCE