Mieszanka chleb ORKISZOWY 500g Naturalnie Zdrowe

Jedno opakowanie produktu pozwala na uzyskanie chleba o wadze około 0,75 kg.

Gotowa mieszanka chlebowa do wypieku pysznego chleba orkiszowego, który charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika. Można nadać mu dowolny kształt, jeśli do jego wypieczenia wykorzysta się odpowiednią formę. Najpopularniejszy współcześnie chleb orkiszowy ma tradycyjny, okrągły lub owalny kształt.

Orkisz to rodzaj pszenicy o charakterystycznym słodkim smaku. Znany już od starożytności i nie zmieniony do dziś.

Zdjęcie przedstawia chleb fermentowany i wypiekany formie, w piekarniku, ale można również oczywiście upiec w automacie.

Do wypieku dodatkowo niezbędne będą: woda i drożdże (polecamy drożdże suche instant).

Specyfikacja:

Producent: Naturalnie Zdrowe

Waga netto: 500 gram

Kraj pochodzenia: Polska

Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna - 1428 kJ / 338 kcal

Tłuszcz - 2,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g

Węglowodany - 62 g w tym cukry - 1,0 g

Białko - 12 g

Błonnik - 10 g

Sól - 1,6 g

Skład: mąka orkiszowa razowa typ 2000: 70%

mąka żytnia typ 720: 15%

naturalny wysuszony zakwas żytni (mąka żytnia , kultura starterowa): 13,4%

sól: 1,6%

Uwagi: Produkt zawiera gluten pochodzący ze zbóż, może zawierać śladowe ilości soi i sezamu data przydatności , kraj pochodzenia i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.