Деликатесы и сладости Паулина Краевская

Desery, łakocie, pyszności sezonowe i całoroczne... Któż z nas jest w

stanie oprzeć się oszałamiającym aromatom bananów w czekoladzie, przejść

obojętnie obok marcepanu, ciepłych lodów czy orzeźwiającej owocowej

lemoniady? Każdy deser smakuje jednak o niebo lepiej, jeśli przygotujesz

go własnoręcznie, dodasz ulubionych przypraw i szczypty kulinarnego

szaleństwa. Jeśli szukasz inspiracji albo gotowych, sprawdzonych,

odlotowych przepisów — zajrzyj do książki Delicje i łakocie . Jej

autorka to specjalistka od łakoci, odważna eksperymentatorka i

hedonistka zarazem. Wśród jej niebanalnych propozycji znajdziesz

grillowane ananasy z miętą, czekoladowe ciasto z płynnym środkiem i...

bezalkoholowe piwo imbirowe! Śmiało wkrocz do królestwa smakołyków!

Paulina Krajewska, gospodyniKulinarnego Bloga Roku 2011, pokaże Ci, jak

zrobić pyszne batony, zdrowe koktajle, delikatne kremy i domowe pralinki

(swoją drogą znacznie smaczniejsze niż te ze sklepu!). Żaden z podanych

tu przepisów nie jest anonimowy, każdy ma swoją historię i miejsce w

życiu autorki. I uwaga! Niemal przy wszystkich podana jest dodatkowo

wersja light dla liczących kalorie, chociaż zwolennicy drakońskich diet

raczej nie znajdą tu nic dla siebie. Wszystkim życzymy niezapomnianych

rozkoszy podniebienia.

Paulina Krajewska — mistrzyni kuchni, eksperymentatorka kulinarna,

podróżniczka. Od 2010 roku prowadzi blog Just My Delicious, w 2011 roku

wyróżniony tytułem Kulinarnego Bloga Roku. Paula zajmuje się również

stylizowaniem jedzenia podczas sesji zdjęciowych oraz redaguje przepisy

dla magazynów i marek.