Мука для пиццы тип 00 NAPOLETANA VERDE 10 кг итальянская
Товар
- 0 раз купили
- 5 оценка
- 9 осталось
- 59 отзывов
Доставка
Характеристики
Parametry dodatkowe
Описание
Mąka typu „00” na proste i bezpośrednie ciasto neapolitańskie. Ciasto szybko osiąga najlepszą strukturę glutenu, można je łatwo rozciągać i formować oraz szybko reagować na nagrzewanie podczas pieczenia. Polecamy makę NAPOLETANA VERDE na ciasto, które należy wykorzystać w dniu przyrządzenia.
Le 5 STAGIONI to marka Agugiaro & Figna Molini Spa. 5 stagioni to najbardziej kompletna i innowacyjna linia produktów mącznych i półproduktów do pizzy. Gama ponad 20 rodzajów produktów najwyższej jakości.
Idealna do pizzy neapolitańskiej pieczonej w dniu mieszania ciasta.
Przedmiotem sprzedaży jest zbiorczy worek o wadze 10 kg
Termin ważności: minimum 6 m-cy od daty zakupu.
Produkt zawiera GLUTEN. Może zawierać śladowe ilości SOI
Typ mąki: ‘00’
Białko: min 11,5 %
Wilgotność: max 15,5%
Proch: typ 00 max 0,55 %
Absorpcja: min 55 %
Stabilizacja: min 8 godzin
UWAGA: przedmiot może występować w innych kategoriach pod podobną nazwą. Przy zakupach wielu produktów prosimy o zwrócenie na to uwagi, aby nie duplikować zakupów.
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.
Отзывы о товаре
