ГЛЮКОЗА 1 кг Польский продукт

GLUKOZA KRYSTALICZNA

GLUKOZA KRYSTALICZNA to produkt w postaci drobnokrystalicznego białego proszku, otrzymywany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi ziemniaczanej. Zawiera ponad 99% czystej glukozy. Odznacza się wysoką czystością mikrobiologiczną.

ZASTOSOWANIE :

- glukoza w produkcji piwa i wina przyspiesza fermentację

- korzystnie wpływa na bukiet aromatyczny wina i jego charakterystykę

-może być stosowana do słodzenia pokarmów i płynów

-używana jest do produkcji wyrobów cukierniczych, pieczywa cukierniczego, środków dietetycznych, deserów, lodów, napojów, soków, odżywek, przetworów owocowych

-W produkcji wyrobów piekarskich glukoza krystaliczna używana jest jako naturalny czynnik wywołujący brązowienie i przedłużający trwałość produktów

OPAKOWANIE :

Glukoza krystaliczna pakowana jest w szczelne worki foliowe.

Kraj pochodzenia :

Polska