ЧАЙ АМЕТИСТ Премиум Ocean Depths 100г

HERBATA PREMIUM Głębia Oceanu - 100g

Skład: Sencha, klitoria, płatki róży, bławatek czerwony, słonecznik, aromat

Kraj pochodzenia: Chiny

Kraj mieszania i konfekcjonowania: Polska

Ta zielona herbata z dodatkiem klitorii ternateńskiej po zaparzeniu przypomina barwą bezkresne głębiny oceanu.

Przygotowanie: 2-4 gramy herbaty Głębia Oceanu należy zalać 200 ml wody o temperaturze ~70°C i zaparzać przez około 2-3 minuty.

Klitoria ternateńska

Roślina jest wykorzystywana w tradycyjnej medycynie ajurwedyjskiej. Tradycja przypisuje jej działanie przeciwstresowe, wzmacniające pamięć i inne.

Dzięki wysokiej zawartości flawonoidów (antocyjanów) są stosowane jako barwnik i są szeroko wykorzystywane w wielu narodowych kuchniach.

W Europie ręcznie zbierane i starannie suszone kwiaty są najczęściej używane do przygotowania Niebieskiej herbaty. Po zalaniu gorącą wodą otrzymamy napój koloru niebieskiego przechodzący w turkusowy, jednak dodając kropelkę cytryny do niebieskiej herbaty kolor zmieni się na ciemno-fioletowy. Natomiast w połączeniu z szafranem otrzymamy zielony napar.