Доктор Бисквит Oetker 400 г

Informacje z opakowania

Opis produktu

Biszkopt - ciasto biszkoptowe w proszku.

Na formę do pieczenia Ø 24 cm.

Cechy produktu

Biszkopt + przepisy na ciasta.

Zgodnie z prawem: Bez konserwantów

Ciasto można podzielić na 16 porcji, 1 porcja = około 41 g.

Biszkopt jest doskonałą bazą do przygotowywania tortów, ciast z owocami i innych wypieków. Wystarczy dodać świeże składniki i zastosować dowolny przepis.

Masa netto: 400 g

Sposób przygotowania

Przepis na Tort biszkoptowy

Dodaj:

do biszkoptu:

- 4 jaja

- 3 łyżki wody

do nasączenia:

- sok z 1 cytryny

- 2 łyżki cukru

- 0,5 szklanki wody

do przełożenia:

- Krem do tortów lub Masę Śmietanową Dr. Oetkera (+ składniki do ich przyrządzenia)

1. Przygotowanie biszkoptu

Piekarnik nastawić na temp. 180°C. Zawartość opakowania wsypać do miski, dodać jaja i wodę. Całość miksować na najwyższych obrotach przez ok. 5 min. do uzyskania gładkiej konsystencji

2. Pieczenie

Nałożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia formy (ø 24 cm) i wstawić do podgrzanego piekarnika.

Temperatura: 180°C

Czas pieczenia:

- blaszka wysmarowana tłuszczem i posypana mąką: ok. 45 min

- blaszka wyłożona papierem do pieczenia: ok. 45-50 min

3. Przełożenie

10 min po upieczeniu wyjąć biszkopt z formy. Po ostygnięciu przekroić na 2 lub 3 warstwy, nasączyć ponczem, przełożyć kremem lub masą śmietanową i udekorować owocami.

Smacznego!

Tort czekoladowy

(okrągła forma Ø 24 cm )

Dodaj:

4 jaja, 3 łyżki wody, 2 łyżeczki kakao (ok. 15 g), 1 Masę Śmietanową Dr. Oetkera (smak czekoladowy), 1 Masę Śmietanową Dr. Oetkera (smak śmietankowy), 1000 ml śmietanki 30% tł., 1 mały słoik kremu czekoladowego, dekoracje, np. Kwiatki z opłatka Dr. Oetkera, poncz: 100 ml wiśniówki, 100 ml wody i 1 łyżka cukru.

Sposób przygotowania

1. Z mieszanki biszkoptowej odsypać 1 łyżkę i wymieszać z kakao. Resztę mieszanki wsypać do miski, dodać jaja i wodę, miksować 5 minut, dodać wymieszane kakao i delikatnie wymieszać łyżką.
2. Do tortownicy ø 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia nałożyć ciasto. Piec 45-50 min w temp. 180°C.
3. Przygotować Masę Śmietanową (smak śmietankowy), następnie dodawać po łyżce krem czekoladowy, przestawiając mikser na wolne obroty.
4. Ostudzony biszkopt przekroić na 3 blaty, nasączyć ponczem. Na dolny blat nałożyć połowę kremu, przykryć 2. blatem, posmarować resztą kremu. Przykryć 3. blatem.
5. Przygotować Masę Śmietanową (smak czekoladowy) i posmarować nią górę i bok tortu. Wierzch udekorować masą i dekoracjami.

Ciasto z owocami i galaretką

(blacha 24 x 35cm)

Dodaj:

4 jajka, 3 łyżki wody, sok z 1 cytryny, Krem jogurtowy Dr. Oetkera, 150 g jogurtu naturalnego, 250 ml zimnej wody, 500-600 g owoców (truskawki, wiśnie itp.), 2 galaretki.

Sposób przygotowania

1. Biszkopt przygotować wg p. 1. sposobu przygotowania.

2. Nałożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką prostokątnej formy i upiec.

3. Ostudzone ciasto nasączyć sokiem z cytryny. Jeżeli brzegi ciasta będą odstawały od formy, należy je wyłożyć paskami tektury. Przygotować krem jogurtowy i nałożyć na wierzch ciasta.

4. Ułożyć owoce, a następnie zalać wychłodzoną, tężejącą galaretką (przygotowaną z 0,8 l wody), wstawić do lodówki do stężenia.

Pozostałe informacje

Dr. Oetker wspiera SOS Wioski Dziecięce.

Więcej przepisów znajdziesz na www.oetker.pl

Składniki

cukier, mąka PSZENNA, skrobia PSZENNA, substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu), emulgatory (sole sodowe, potasowe i wapniowe kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym, estry kwasów tłuszczowych i glikolu propylenowego, stearoilomleczan wapnia), maltodekstryna, MLEKO odtłuszczone w proszku, aromat

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Zastosowanie informacji produktowych

Każdym produktem firma Dr. Oetker udowadnia swoje motto „Jakość przepisem na sukces”. Staramy się, aby informacje produktowe były właściwe, niemniej jednak może się zdarzyć, że skład, wartości odżywcze oraz obecność alergenów w naszych wyrobach mogą ulec zmianie. Rekomendujemy, aby każdorazowo sprawdzić etykietę produktową na fizycznym opakowaniu przed jego konsumpcją.

Wartości odżywcze: