Набор из 3-х ножей «Полькарс» (модели 01, 02, 23)

Polkars zestaw 3 noży (modele 01, 02, 23)

Polkars zestaw 3 noży (modele 01, 02, 23)

Polkars nóż rzeźniczy nr. 01 czarny (12,5cm)

Długość ostrza 125 mm

Nóż prosty sztywny

Polkars nóż rzeźniczy nr. 02 czarny (15cm)

Długość ostrza 150 mm

Nóż wygięty sztywny

Polkars nóż rzeźniczy nr. 23 czarny (21cm)

Długość ostrza 210 mm

Nóż wygięty sztywny

Ostrza noży wykonane są z wysokowęglowej stali nierdzewnej o optymalnej twardości 55-57 HRc.

Po przejściu procesu ulepszania cieplnego są szlifowane i osadzane w rękojeści z tworzywa sztucznego.

Ergonomiczna rękojeść noża wykonana jest z antypoślizgowego tworzywa polipropylenowego.

Rękojeść z polipropylenu gwarantuje wygodę użytkowania i spełnia wszystkie normy higieniczne

Noże mają szerokie zastosowanie w całym przemyśle mięsnym.

Noże Polkars są wykorzystywane w branży gastronomicznej jak i przez użytkowników domowych.

Noże posiadają atest PZH.