ЖЕЛТАЯ ПАСТА КАРРИ 50 г - Канокван

PASTA CURRY ŻÓŁTA 50 g.-Kanokwan

Żółte curry to niezwykle aromatyczne danie. Składa się z mieszanki przypraw (chili, trawa cytrynowa, galangal, czosnek, szalotka, curry) w postaci pasty zamkniętej w saszetce. Nie zawiera sztucznych dodatków ani konserwantów. Stanowi bazę bardzo popularnego, aromatycznego dania. Wystarczy dodać mleczko kokosowe, warzywa (np. pieczarki, paprykę, cukinię) oraz mięso, najczęściej wieprzowinę lub drób. Saszetka wystarcza do przygotowania dania dla od 2 do 10 osób ? w zależności od preferowanego stopnia ostrości. Dania curry mają swoje korzenie w Azji, ale są znane i cenione na całym świecie. To synonim egzotyki i doskonałej kuchni. Są bardzo łatwe w przygotowaniu.

Zastosowanie: Klasyczne zestawienie z mięsem i warzywami. Idealne do dań podawanych z ryżem jaśminowym.

Składniki

czosnek, szalotka, całkowicie utwardzony olej z nasion palmy oleistej, trawa cytrynowa, czerwone chili 7 %, sól, galangal, kumin, kolendra, kurkuma

Wartości odżywcze w 100 g / ml produktu

Wartość energetyczna 1392 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 26.60 g KTN 19.20 g

Węglowodany 14.80 g w tym Cukry 0.00 g

Białko 4.30 g

Błonnik 10.40 g

Sól 8.80 g

KTN - kwasy tłuszczowe nasycone

* Dzienna Referencyjna Wartość Spożycia

Kanokwan pasta curry żółta to gotowa mieszanka curry, która jest popularna w kuchni tajskiej. Pasta ta może być używana do przygotowania różnych dań, takich jak zupy, curry z mięsa lub ryb, stir-fry i sałatki.

Pasta curry żółta jest jednym z najczęściej używanych rodzajów pasty curry w tajskiej kuchni i często jest stosowana jako bazowa mieszanka przygotowująca różne rodzaje curry, takie jak:

• Curry z kurczaka z mleczkiem kokosowym i warzywami
• Tajska zupa tom yum z krewetkami i mleczkiem kokosowym
• Tajska sałatka z kurczakiem i orzeszkami ziemnymi
• Stir-fry z kurczakiem i warzywami w sosie curry

Pasta curry żółta Kanokwan ma bogaty smak i aromat, który pozwala na przygotowanie smacznych i aromatycznych dań tajskich w prosty i szybki sposób.

Oto kilka przepisów na dania z pasty curry Kanokwan curry żółtej:

1. Tajska zupa kokosowa z kurczakiem i warzywami:

• W rondlu podgrzej 2 łyżki pasty curry żółtej Kanokwan z 400 ml mleczka kokosowego.
• Dodaj 2 filety kurczaka pokrojone w kostkę, 1 marchewkę pokrojoną w plastry, 1 paprykę pokrojoną w paski i 1 cebulę pokrojoną w piórka.
• Gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż mięso będzie gotowe i warzywa będą miękkie.
• Dopraw solą, pieprzem i sokiem z limonki.
• Podawaj z ugotowanym ryżem.

1. Tajska sałatka z kurczakiem i orzeszkami ziemnymi:

• W misce wymieszaj 2 łyżki pasty curry żółtej Kanokwan z 2 łyżkami soku z limonki i 1 łyżką oleju sezamowego.
• Dodaj 2 filety kurczaka ugotowane i pokrojone w paski, 1/2 szklanki orzeszków ziemnych i 1/2 szklanki czerwonej cebuli pokrojonej w piórka.
• Dopraw solą i pieprzem.
• Podawaj na sałatce z liśćmi sałaty i kolendrą.

1. Stir-fry z kurczakiem i warzywami w sosie curry:

• W woku lub dużej patelni podsmaż 2 łyżki pasty curry żółtej Kanokwan z 2 łyżkami oleju.
• Dodaj 2 filety kurczaka pokrojone w paski, 1 paprykę pokrojoną w paski, 1 cukinię pokrojoną w plasterki i 1 marchewkę pokrojoną w cienkie paski.
• Smaż na wysokiej temperaturze przez 5-7 minut, aż mięso będzie gotowe i warzywa będą miękkie.
• Dodaj 1/2 szklanki mleczka kokosowego i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 2-3 minuty.
• Podawaj z ugotowanym ryżem lub makaronem.