МАСЛО КУРИНОЕ МАСАЛА СПЕЦИИ 50 Г БЕЗ ХИМИКАТОВ

HURTOWNIA ZDROWEJ ŻYWNOŚCI ORAZ PRZYPRAW  JESTEŚMY BEZPOŚREDNIM IMPORTEREM PRZYPRAW, HERBAT, ZIÓŁ PRZYPRAWOWYCH, YERBA MATE.

-

SUPER MIESZANKA INDYJSKA BEZ CHEMII

BUTTER CHICKEN MASALA 50 G

PRZYPRAWA INDYJSKA DO KURCZAKA MASLANEGO

Same naturalne składniki bez chemii

BEZ CHEMII, BEZ GLUTAMINIANU

SPR    50 G BUTTER CHICKEN MASALA

składniki:

cynamon, papryka słodka wędzona, kolendra, kardamon zielony, kardamon brazowy, kmin rzymski, imbir, tej patta, kurkuma, pieprz cayenne, chilli, pieprz biały, trzcina cukrowa skarmelizowana, sól, amchur, ziele angielskie, liść laurowy, liście curry, mielona skórka cytryny. kozieradka nać.

Przyprawa indyjska Butter chicken masala doskonale pasuje do kurczaka w sosie maslanym. Jest również idealnym dodatkiem do ryb, sałatek i warzyw, które dominują w kuchni indyjskiej. Mieszanka ta nadaje potrawom specyficzny smak kuchni Indyjskiej.

Kurczak maślany, czyli butter chicken, to jedno z najpopularniejszych dań kuchni indyjskiej. Kurczak w tym sosie jest pyszny, niezwykle aromatyczny i całkiem pikantny. Wielowymiarowość smaku zawdzięcza liczbie przypraw, którą dodaje się do przygotowania tego dania i która nieco przyprawia o zawrót głowy.

Przepis na pyszny kurczak maślany:

120 ml jogurtu naturalnego

sok z połowy limonki

800 g mięsa z kurczaka pokrojonego w kostkę

30 g butter chicken masala

120 g podprażonych orzechów nerkowca

60 g masła naturalnego

łyżka masła ghee

1 cebula

400 g przecieru pomidorowego

120 ml rosołu lub warzywnego bulionu

180 g śmietany 18%

Kurczaka kroimy na kawałki, wrzucamy do miski. Zalewamy jogurtem, dodajemy 15 g przyprawy butter chicken masala, sok z limonki. Wszystko mieszamy. Wkładamy do lodówki na 12 godzin. Orzechy nerkowca prażymy na suchej patelni i mielimy w mikserze. garstke orzechów zostawiamy w całości. W dużej patelni rozgrzewamy łyżkę masła ghee i dodajemy posiekaną drobno cebulę oraz resztę butter chicken masala. Podsmażamy 2-3 minuty aż cebula się zeszkli, a zawartość patelni stanie się brązowa. Dodajemy przecier pomidorowy, bulion, rozdrobnione orzechy nerkowca oraz całą zawartość miski z kurczakiem w marynacie.Doprowadzamy do wrzenia, następnie zmniejszamy ogień i gotujemy ok. 15 minut.

Dodajemy masło naturalne, śmietanę, pozostałe orzechy (całe), mieszamy i gotujemy ok. 10 minut.

Podajemy z ryżem basmati

PRZYPRAWA BEZ CHEMII , GLUTAMINIANU

STARAMY SIĘ ABY NASZE PRODUKTY BYŁY NAJLEPSZEJ JAKOŚCI.

-------------------------------------------------------------------------------------

Dystrybucja:

ECO FARMA POLSKA SP Z O.O.