Дрожжи COOKIE TURBO KSIĘŻYCÓWKA 130л 21%

DROŻDŻE GORZELNICZE TYPU TURBO "KSIĘŻYCÓWKA"  33kg cukru w 6 dni- 130l zacieru 21%

Produkt zawiera dawkę najlepszych pożywek i enzymów ułatwiających fermentację, dzięki którym drożdże pozwalają uzyskać zacier najwyższej jakości : klarowny i pozbawiony niechcianych aromatów.

Instrukcja:

Receptura na 130l.

Rozpuścić  bardzo dokładnie 33 kg cukru w 110 l wody. Temperatura nastawu powinna wynosić 26-28 st. C. Wsyp mieszankę bezpośrednio do nastawu i mieszaj przez około 2-3 minuty,  umożliwi to dobre natlenienie nastawu. Przykryj, ale nie używaj szczelnych zamknięć, rurek fermentacyjnych itp. Fermentacja przebiega burzliwie. Czas fermentacji to ok. 5-6 dni, a stężenie alkoholu do 21%.

Opakowanie 450g

Skład:

• Specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży turbo
• Pożywki -
• Witaminy i mikroelementy

Produkt polski.