Черная тапиока - Bubble Tea Black Tapioca Pearls

Tapioka Czarna do Bubble Tea | 1000g

Czarne perełki z tapioki to kluczowy składnik każdej herbaty bąbelkowej. Nasza tapioka pochodzi prosto ze światowej stolicy Bubble Tea - Tajwanu. Już teraz możesz się cieszyć tym popularny tajwańskim napojem we własnym domowym zaciszu.

Kraj produkcji: Tajwan

Masa netto: 1000 g (około 30 porcji)

Składniki: skrobia z tapioki, woda, skrobia modyfikowana, karmel E150d, guma ksantanowa, E466, sorbinian potasu, cukier brązowy, aromat melona.

Ze względu na swoją konsystencję tapioka nie jest odpowiednia dla dzieci poniżej 4 roku życia.

Jak przygotować?

1. Do gotującej się wody (600 ml) dodaj 100 g tapioki, zamieszaj.

2. Gotuj przez 30 min na małym ogniu, czasem mieszając.

3. Odstaw na 30 minut.

4. Odcedź tapiokę i przepłucz kilka razy zimną wodą.

Domowy syrop:

1. W ciepłej wodzie (150 ml) rozpuść 1 łyżkę miodu i 2 łyżki cukru.

2. Ostudź i dodaj do tapioki. Smacznego!

Wskazówki:

Do gotowania można użyć posłodzonej wody według uznania. Po ugotowaniu należy przechowywać w syropie lub fruktozie. Tapioka zachowuje najlepszą konsystencję poza lodówką do kilku godzin po ugotowaniu, potem należy ją przechowywać w lodówce. Ugotowaną tapiokę można zamrozić. Otwarte opakowanie należy przechowywać w szczelnym pojemniku, w miejscu suchym i chłodnym.