Тандыр Охотник — ТАНДЫРНАЯ ГЛИНОВАЯ ПЕЧЬ Охотник

Tandyr - gliniany kominek, piec do pieczenia, jest opalany drewnem. Wykonane są z ogniotrwałej gliny.

Przy pierwszym zapłonie na korpusie tandyra mogą pojawić się pęknięcia, a im gładszy wzrost temperatury, tym mniejsze i bardziej niewidoczne będą. Nie martw się - są one niezbędne, aby tandyr po podgrzaniu rozszerzał się, dzięki czemu Tandoor „oddycha”. Rozszerzają się, gdy Tandyr jest gorący i są prawie niewidoczne dla oka, gdy Tandoor ostygnie.

Tandyr Hunter

Grubość ściany - 5 cm

Wysokość - 73 cm

Wysokość bez pokrycia - 52 cm

Średnica szyi - 25 cm

Średnica - 50 cm

Komplet do szaszłyków - 8 szt. (długość części roboczej - 38,5 cm / długość całkowita - 50,5 cm)

Kompletny zestaw - pogrzebacz, szufelka, ruszt.

Waga - 82,5 kg (+/- 2,5 kg)

Zalety tandyra:

Mięso jest bardziej soczyste i bardziej miękkie

Mięso i warzywa są bardziej ekologicznie czyste

Znacznie skraca się czas nagrzewania i pieczenia

Nie ma potrzeby ciągłego monitorowania

Tylko w tandyrze można przygotować wiele potraw

Mniejsze zużycie drewna i energii

Nie można spalić mięsa

Jednym razem można wyprodukować duże ilości żywności

Tandyr jest piękny

Środki ostrożności:

Kiedy uruchamiasz tandyr po raz pierwszy, podgrzewaj go tak stopniowo, jak to możliwe.

Nie zostawiaj tandyra zapalonego i odsłoniętego bez nadzoru.

Unikaj dostania się wody na gorący tandyr.

Należy pamiętać, że przy wietrznej pogodzie język ognia nad tandyrem może mieć nawet 1 metr wysokości.

Zachowaj ostrożność podczas dotykania gorących części tandyra, noś rękawice ochronne, fartuch.

Podczas gotowania w tandyrze nie zostawiaj dzieci bez opieki.

W przypadku ujemnej temperatury zewnętrznej stopniowo ogrzewać tandoor.

Nieużywany tandyr należy przykryć pokrowcem ochronnym.