LA STORIA GUSTO DELICATO КОФЕ В ЗЕРНАХ 1кг, СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ - КОФЕ СИНИЙ ORCA
Товар
- 595 раз купили
- 4.89 оценка
- 96247 осталось
- 4122 отзыва
Доставка
Характеристики
Описание
Zapraszamy Cię do niezwykłego świata kaw Blue Orca Coffee, gdzie pasja spotyka się z najwyższą jakością. Nasza kawa to nie tylko napój, to prawdziwa opowieść o smaku, której nie można przegapić. Poznaj naszą palarnię, miejsce, w którym każde ziarno jest starannie palone, aby dostarczyć Ci niepowtarzalnych doznań smakowych. Jeśli jesteś gotów na podróż przez wyjątkowy świat aromatów i aromatycznych przygód, nasza kawa jest dla Ciebie. Niech Blue Orca Coffee stanie się Twoim przewodnikiem po najwyższej jakości kawach, które dostarczą Ci niezapomnianych chwil rozkoszy i inspiracji. W Blue Orca Coffee - używamy tylko ziaren w jakości Specialty, powyżej 82 pkt SCA.
W Blue Orca Coffee dba o świeżość Twojej kawy. Wysyłamy tylko kawy palone do 7 DNI przed zamówieniem, z reguly 24-72h - zapewniając Ci niezapomniane doznania smakowe przy każdym łyku.
W Blue Orca Coffee dba o świeżość Twojej kawy. Wysyłamy tylko kawy palone do 7 DNI przed zamówieniem, z reguly 24-72h - zapewniając Ci niezapomniane doznania smakowe przy każdym łyku.
W Blue Orca Coffee cenimy naturalny charakter kawy, dlatego nasze ziarna są palone w stopniu średnim wg. standardu SCA, zachowując ich autentyczny smak, zależny od kraju pochodzenia, metody obróbki, odmiany botanicznej, wysokości, etc. Dzięki temu ziarna pozostają suche i matowe i brązowe zamykając całą swoją wyjątkowość wewnątrz. Dzięki takiemu podejściu unikamy goryczy oraz akrylamidu na powierzchni ziaren, co sprawia, że nasza kawa jest niezwykle delikatna i pełna naturalnych aromatów.
Scott Rao - to on wspólnie z naszymi roasterami czuwa nad jakością naszych wypałów. Scott Rao to legenda świata kawy, uznawany za największy światowy autorytet zarówno w paleniu kawy, jak i jej przygotowaniu.
Połączenie wiedzy, codziennego dążenia do perfekcji i pasji zapewnia idealny smak w każdej filiżance.
Kawa LA STORIA GUSTO DELICATO
Arabica % Robusta - blend - Świeżo Palona
- opakowanie: 1kg
- rodzaj: kawa ziarnista
- gatunek: ARABICA & ROBUSTA (80:20)
- aromat: 3,5/5
- kwasowość: 1/5
- stopień wypalenia: 3/5
INFORMACJE O KAWIE
• Kraj pochodzenia: blend
• Gatunek: ARABICA&ROBUSTA
• Zbiory: maj-sierpień
• Metoda pozyskiwania: na mokro
• Wysokość uprawy: 800 - 1450m n.p.m.
• Rekomendowane metody parzenia:
- metody ciśnieniowe
- metody przelewowe
Nuty smakowe i charakterystyka
• Profil palenia: średni
• Nuty smakowe: czekolada, migdały, cynamon
• Aromat: orzechowy
• Body/cielistość: średnie
• Kwasowość: niska
Nasza kawa nie jest aromatyzowana, a opisywane nuty smakowe kawy, wynikają z pochodzenia ziarna, jego metody obróbki oraz są efektem procesu palenia, który ma podkreślić naturalne cechy danej kawy.
Dzięki temu nadają się idealnie do każdej metody parzenia
Opakowanie ma znaczenie
Nasze opakowania są najlepszym możliwym sposobem przechowywania kawy w domu.
- Wentyl uniemożliwia tlenowi dostawanie się do wewnątrz opakowania, jednocześnie pozwala kawie odgazować świeżo po jej wypaleniu.
- W procesie palenia kawy powstaje CO2, dlatego wentyl i opakowanie są tak ważne. Warto pamiętać, że prawidłowe odgazowanie kawy to ok 10-14 dni, dlatego rekomendujemy parzenie naszej kawy od 10ego dnia od daty palenia
- Zamknięcie Pocket Zip - góra opakowania pozostaje zgrzana, otwieramy je przez zerwanie struny
- Nasze opakowania są wykonywane tylko dla nas pod nasz projekt, choć możecie zobaczyć podobne zwróćcie uwagę na ich grubość oraz ilość warstw - dbamy o to, żeby kawa miała dobre warunki przechowywania
Co wpływa na smak kawy:
- FARMA (kraj, odmiana botaniczna, sposób obróbki kawy, etc),
- PALARNIA (sposób palenia kawy)
- PARZENIE (sposób i grubość mielenia, ilość wody, jakość wody, etc)
NASZE PALENIE:
Nasze kawy są palone średnio - wg standardu SCA - co oznacza, że ziarna w opakowaniu będą całkowicie suche i matowe oraz lekko brązowe.
Ma to na celu zamknięcie wszystkich olejków w ziarnie kawy, aby odzwierciedlić cechy charakterystyczne dla danej rodzaju kawy. To jedna z różnic, pomiędzy kawami z palarni, a kawami marketowymi, które są palone ciemno, aby między innymi ukryć defekty ziarna. Jeśli ziarna są ciemne, często oleiste to w Twoje kawie odnajdziesz Akrylamid oraz Gorycz - które nie są naturalnymi składowymi smaku kawy - i u nas ich nie odnajdziesz.
Blue Orca Coffee to nie tylko kawa. To prawdziwa uczta dla Twoich zmysłów i podróż przez świat wyjątkowych smaków. Nasza kraftowa palarnia jest miejscem, gdzie pasja i jakość spotykają się każdego dnia, aby dostarczyć Ci niezapomniane doświadczenia smakowe.
Co nas wyróżnia? To nasza troska o detale, nieustanne dążenie do doskonałości i miłość do kawy. Każde ziarno jest palone z największą starannością, aby zachować jego naturalny charakter. Nasze kawy są średnio palone, dzięki czemu unikamy gorzkiego smaku i akrylamidu na powierzchni ziaren. To właśnie ta staranność i pasja sprawiają, że Blue Orca Coffee to marka, której możesz zaufać.
Dla nas, kawa to nie tylko napój - to smak, który ożywia się w Twoim kubku. Poznaj prawdziwy smak kawy, gdzie natura jest szanowana na każdym etapie produkcji. Dołącz do naszej społeczności miłośników kawy i odkryj, dlaczego...
....Blue Orca Coffee to wybór dla tych, którzy cenią jakość, autentyczność i smak, który zostaje w pamięci na długo. To nie jest tylko kawa, to Blue Orca Coffee - Twoja kawa.
Гарантии
-
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
-
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
-
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.
Отзывы о товаре
Przepyszna kawa! Pierwsze espresso w życiu, które wypiłam ze smakiem. Nie czuć kwasowości zgodnie z opisem. Na opakowaniu zaznaczona data palenia, która odbyła się dwa dni temu! Kupując w sklepie nigdy czegoś takiego nie uzyskamy. Rzadko piszę opinie, lecz tutaj musiałam :) serdecznie polecam
bardzo mała kwasowość, pyszna, data palenia 2 dni przed
Najlepsza mieszanka do kaw mlecznych.
Aromat, świeżość, struktura, jakość
kawa cholernie smaczna. mała kwaskowatość i dobrze kruszy się w ceramicznym młynku. dobra z minimalnym dodatkiem mleka lub bez. Do pełnego latte za słaba
Kawa idealna na cały dzień, bardzo aromatyczna bez cienia kwasowatości. Dla mnie z mlekiem jest ideałem, którego szukałam.
W moim odczuciu przyjemny i rześki smak, przy odpowiedniej metodzie da się wyciągnąć bardzo delikatną, owocową kwasowość. Smakuje dobrze nawet kilka dni od wypalenia, a jak wiadomo kawa świeżo palona musi się jeszcze ułożyć, więc za ten tydzień powinno być jeszcze lepiej.
Bardzo dobra kawa, wystarczająco mocna co mnie cieszy. Fajnie smakuje jako mleczna. Bardziej mi nawet podpasowała niż ta, którą kupiłam z renomowanej, dużo droższej palarni z Warszawy. Spróbuję pewnie kolejne.
pyszna kawa, mało kwaśna więc bardzo dobra dla osób z problemami żołądkowymi (nadkwasota, reflux)
Lekka, niekwaśna, pyszna. Polecam wielbicielom słabiej palonych kaw.
Kawa jak dla nas jest rewelacyjna.Przyjemna w smaku pita z mlekiem lub czarna.Nie jest kwaśna ani gorzka.
Bardzo dobra, zgodnie z nazwą delikatna w smaku, wyważona - nie powinna nikomu nie smakować, ale też nie należy spodziewać się fajerwerków. W sam raz na co dzień.
re we lac ja
same
Najlepsza
Kawa pełna smaku i aromatu.
Delikatna.
Wybitna kawa pod espresso
zbalansowana, słodka, świetne nuty smakowe i zapachowe l