ПОТТ АРХЕОЛОГА КСЕНИЯ КОЛИНСКАЯ

GARNEK ARCHEOLOGA XENIA KOLIŃSKA

Europejczyk wybierający się na Bliski Wschód dowie się z tej książki:

• jak nie dać się oszukać taksówkarzowi w Kairze,

• dlaczego archeologowi nie jest potrzebne żelazko, a mile widziany byłby kapelusz Indiany Jonesa (ale jest za drogi, a pseudoindiana to obciach),

• ile traktorów warta jest żona profesora,

• jak trafić do haremu, będąc mężczyzną.

Garnek archeologa opowiada o kulisach pracy polskich archeologów w Syrii, Egipcie i Iraku, Xenia Kolińska jest wrażliwą obserwatorką, ma poczucie humoru i zmysł komizmu. Liczne anegdoty i zabawne historyjki powiedzą wam więcej o kulturze i obyczajach mieszkańców Bliskiego Wschodu niż niejedna „poważna” praca naukowa.

„Przepisy z tytułowego garnka znajdziecie na końcu książki. Są proste, wszystkie do zrealizowania w Polsce; nie wymagają użycia żadnych egzotycznych składników. Kuchnia Lewantu w pigułce”.

Anna Wrońska, redaktor naczelna miesięcznika „Kuchnia”