Бровин 400537 дрожжи Баянус + питательные вещества - универсальные для всех видов вина - 17 г

• W przypadku silnych 21% win – ten uniwersalny zestaw drożdży i składników odżywczych umożliwia fermentację do 21% zawartości alkoholu w przypadku stosowania trzech odpowiednich dawek cukru.
• Szacowany szczep Bayanus Saccharomyces – wysokoalkoholiczne fermentacje drożdży w szerokim zakresie temperatur.
• Szybka fermentacja bez produktów ubocznych – produkt zapewnia szybką pełną fermentację cukru w partii bez tworzenia niepożądanych produktów ubocznych.
• Do białego, różanego i czerwonego wina – Bayanus Strong Vita to uniwersalny zestaw do fermentacji wszelkiego rodzaju owoców.
• Wydajny zestaw – opakowanie z 7 g drożdży i 10 g składników odżywczych wystarcza do przygotowania do 25 l partii.

Drożdże BAYANUS Strong VITA + składnik odżywczy do białego, różanego i czerwonego wina to idealny duet, który pozwoli Ci przygotować własne pyszne i 21% mocne, domowe wino. Ten zestaw doskonale nadaje się do winogron, jabłek, śliwek, dzikiej róży, malin, truskawek, wiśni, czarnej porzeczki i wielu innych. BAYANUS Strong VITA to zestaw zawierający wartościowy poziom drożdży winiarskich – Saccharomyces Bayanus – który wraz ze specjalnie dobranymi substancjami odżywczymi zapewnia szybką fermentację w wysokiej temperaturze, nawet w trudnych warunkach temperatury. Produkt jest bardzo łatwy w obsłudze. Opakowanie z 7 g drożdży i 10 g składników odżywczych wystarcza do przygotowania 25 l partii. Jak korzystać z drożdży: 1. Zmieszaj zawartość saszetki z drożdżami z 100 ml przegotowanej wody schłodzonej do temperatury 100 °C. Pozostaw na 20 minut. 2. Powstałą zawiesinę wlać do pojemnika fermentacyjnego / demijohn z partią (o zawartości cukru 20 ℃ Blg). Jak używać substancji odżywczych: Dodaj składnik odżywczy w trzech równych porcjach (płaska łyżeczka do herbaty): 1. Pierwsza należy rozpuścić w 100 ml moszczu, a następnie wlać do zbiornika fermentacyjnego przed dodaniem drożdży i wymieszać. 2. Dodać drugą porcję wraz z dawką cukru w 3 dniu fermentacji. 3. Dodaj trzecią porcję wraz z dawką cukru w 10 dniu fermentacji. Nie dodawać składników odżywczych bezpośrednio do drożdży! Aby osiągnąć zawartość alkoholu 21%, dodaj cukier do wina w trzech porcjach 1,25 kg/25 l po 3, 6 i 10 dniach (po spadnięciu zawartości cukru do 10-14 ℃ Blg). Składniki: substancja odżywcza 58,8% (wodorofosforan diamonu (V)), nieaktywne składniki komórek drożdży, witamina B1 (chlorowodorek tiaminy), drożdże 41,2% (Saccharomyces cerevisiae var. bajanus), emulgator (monostearat sorbitanu).