Нож Santoku XINZUO из дамасской стали, 18,2 см, острый кухонный нож, 73 слоя дамасской стали, профессиональный нож шеф-повара, с эргономичной рукояткой из оливкового дерева - Серия Lan

Informacje o tym produkcie

• 【73 warstwy stali damasceńskiej】 Wykonane z wysokiej jakości 73-warstwowej stali damasceńskiej, rdzeń stalowy to stal proszkowa 14Cr14MoVNb. Unikalny skład stali proszkowej w połączeniu ze specjalnym procesem kucia znacznie poprawił wydajność ostrza, a także ma właściwości odporności na korozję, rdzę i dużą wytrzymałość. Po obróbce cieplnej w próżni i niskich temperaturach, twardość może osiągnąć 62-64HRC.
• 【Drewno oliwkowe klasy premium】 Ergonomicznie ukształtowany uchwyt zapewnia wygodny chwyt i zapewnia optymalną mobilność, aby bez problemu ciąć różnorodne produkty spożywcze. Wykonany jest z naturalnego drewna oliwnego z jaskrawymi kolorami i pięknym, jasnym rysunkiem, nie odkształca się ani nie pęka łatwo i doskonale leży w dłoni, co sprawia, że krojenie jest łatwiejsze i bezpieczniejsze.
• Idealne ostre ostrze - dzięki tradycyjnej technologii ręcznego cięcia na mokro, technologii ostrzenia w kształcie litery V, kąt cięcia wynosi 15 stopni z każdej strony, dzięki czemu ostrze zyskuje trwałą odporność na krawędzie, mocne i trwałe. Dzięki doskonałej ostrości można łatwo kroić mięso i warzywa na cienkie plasterki. Nawet przy regularnym codziennym użytkowaniu bardzo ostre krawędzie noży mogą długo zachować swoją ostrość.
• 【Dążenie do doskonałości】 Produkt został poddany rygorystycznym testom, aby upewnić się, że waga między uchwytem a ostrzem jest zrównoważona, co zapewnia doskonałą równowagę między kontrolą a trwałością. Krzywizna ostrza odciąża palce, a nawet przy dłuższym użytkowaniu nie odczujesz zmęczenia.
• 【Marka XINZUO】Dostarczane z pięknym pudełkiem prezentowym, nadaje się na prezenty świąteczne oraz do codziennego użytku. xinzuo Noże kuchenne są idealne dla profesjonalnych kucharzy i entuzjastów gotowania, jak również początkujących.