Maseca из Мексики Кукурузная мука для тортильи 1 кг (упаковка из 2 штук) Harina de Maiz, Masa Harina, безглютеновая мука

Informacje o tym produkcie

• ❤️ Ta niesfermentowana mąka kukurydziana jest jedną z najbardziej znanych i popularnych odmian mąki kukurydzianej w Meksyku! Idealnie nadaje się do przygotowywania produktów kukurydzianych, takich jak tortille kukurydziane (z prasą do tortilli), empanady, sopes, enchiladas, wraps, atole, gorditas, huaraches, araches, taco i wielu innych. Nazwa pochodzi od "Masa - seca", co oznacza suszone ciasto kukurydziane.
• Mąka kukurydziana Maseca jest wykonana w 100% z naturalnej kukurydzy i jest wzbogacona witaminami i minerałami oraz nie zawiera glutenu.
• 🌽 Mąka kukurydziana nixtamalizowana, czyli nixtamalizowana kukurydza, to starożytna technika przetwarzania pochodząca z Ameryki Południowej, w której ziarna kukurydzy są gotowane przez wiele godzin z substancjami alkalicznymi, zanim nadają się do dalszej obróbki. Proces ten zmienia właściwości zboża i przede wszystkim poprawia jego wartość odżywczą.
• 👨‍🍳 Wypróbuj wyrób własnych tortilli kukurydzianych! Nie przegap już tortilli Corn (tortillas de Maiz) z naszą bezglutenową mąką do pieczenia!