«Зафферано: Цена невидимого»: 6

Non è un libro sullo zafferano. È un libro sul valore. Partendo da uno dei prodotti più costosi al mondo, questo libro smonta, senza retorica, tutto ciò che pensiamo di sapere su prezzo, qualità e lusso. Cosa stiamo davvero pagando quando compriamo zafferano?Quanto di quel prezzo è lavoro reale e quanto è costruzione? Dalla raccolta all’alba fino al piatto di un ristorante, emerge una verità scomoda: il valore non nasce dove pensiamo. Dentro queste pagine scoprirai:– perché migliaia di fiori diventano pochi grammi– dove si perde e dove si crea il valore reale– come il mercato costruisce lusso anche quando non esiste– perché il prezzo non è un indicatore affidabile– cosa distingue un prodotto che resiste nel tempo da uno che lo imita Questo non è un racconto romantico. È uno sguardo concreto su come funziona davvero il lusso. Dopo averlo letto, non guarderai più lo zafferano, o qualsiasi altro prodotto, nello stesso modo.