Мельтер для шоколада из нержавеющей стали с регулируемой температурой для пекарен и ресторанов, идеально подходит для растапливания шоколада и фондю, объем 3 л

• Trwałość i bezpieczeństwo: Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304, ten podgrzewacz do żywności zapewnia wyjątkową trwałość i bezpieczeństwo. Zdejmowane garnki i dołączona osłona przeciwpyłowa sprawiają, że czyszczenie jest dziecinnie proste, zapewniając jednocześnie doskonałą izolację i zatrzymywanie ciepła, dzięki czemu naczynia będą ciepłe i gotowe do podania przez cały czas.
• Precyzyjna regulacja temperatury: Ciesz się łatwą regulacją temperatury w zakresie od 30°C do 85°C, dostosowaną do wszystkich wymagań dotyczących ogrzewania. Ten topiący czekoladę zapewnia spójne rezultaty topienia, dzięki precyzji i niezawodności spełniając różne zadania kulinarne.
• Podwójne cylindry o dużej pojemności: Wyposażony w dwa niezależne cylindry o pojemności 1,7 l każdy, ten topiący pozwala skutecznie topić czekoladę w jednym cylindrze, jednocześnie podgrzewając mleko lub śmietanę w drugim, zwiększając możliwości wielozadaniowości w kuchni.
• Szybkie i równomierne ogrzewanie: dzięki wydajnej mocy 800 W i rurze grzewczej w kształcie litery M wykorzystującej kąpiel wodną, urządzenie to gwarantuje szybkie i równomierne ogrzewanie. Roztopić czekoladę idealnie do jedwabistych sosów, które dodadzą profesjonalnego charakteru Twoim deserom, zapewniając gładką konsystencję za każdym razem.
• Szerokie i wszechstronne zastosowanie: Ten profesjonalny topiacz jest idealny do topienia czekolady, masła, śmietany i mleka, dzięki czemu jest obowiązkowym elementem dla domowych kucharzy, restauracji, hoteli i piekarni. Podnieś swoje kulinarne kreacje i osiągaj znakomite rezultaty dzięki temu niezbędnemu narzędziu kuchennemu.

Podnieś swoje doświadczenie w produkcji czekolady dzięki naszej wszechstronnej maszynie do temperowania czekolady model CS-2. To wydajne urządzenie działa w zakresie napięcia od AC110 V do AC220 V z częstotliwością 60 Hz, zapewniając optymalną wydajność przy solidnej mocy wyjściowej 800 W. Zaprojektowana z dwoma cylindrami, każdy o dużej pojemności 1,5 l (1,7 qt), pozwala na wydajny i dokładny proces odpuszczania. Dzięki regulowanemu zakresowi temperatur od 30°C do 85°C możesz łatwo dostosować ustawienia ciepła, aby uzyskać idealną konsystencję czekolady dla swoich kulinarnych kreacji. Waży zaledwie 4,4 kg, jest kompaktowy, a mimo to funkcjonalny, ma wymiary 455 x 220 x 176 mm (17,91 x 8,66 x 6,93 cala), dzięki czemu jest praktycznym dodatkiem do każdego zestawu kuchennego. Opakowanie zawiera 1 maszynę do temperowania czekolady, która zapewni Ci wszystko, co potrzebne do bezproblemowego opanowania temperowania czekolady. Odkryj radość z profesjonalnego robienia czekolady w domu dzięki temu niezbędnemu narzędziu kuchennemu.